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季の湯 雪月花(共立リゾート)のクチコミ・お客さまの声
総合4
お世話になりました。今回、アワビつきのプランにて利用させていただいたのですが、そのアワビでみそがついてしまいました。他の料理、朝食、サービス等は大変満足のいくものだっただけに残念でした。あのあわびを固形燃料ひとつだけで調理しようというのは無理があったようです。固形燃料の火が消えて、一度厨房に引っ込めて切り分けてくれたのですが、もう一度火を通すわけでもなく冷めた状態(生焼け)で戻ってきました。一緒につけてくれたバターも解ける訳も無く、仕方なく、まだ火の残っていたすき焼きの鉄板で焼き直して食すざるえませんでした。踊り焼きという事でしたが、アワビの鮮度にもばらつきがあったみたいでした。重ねて書かさせていただきます。残念でした。以上。
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先日は「季の湯雪月花」にご宿泊くださいまして誠にありがとうございました。「アワビ」のご提供におきまして不手際がございまして、ご期待に副う内容に至らずご迷惑をお掛けいたしました事、心より深くお詫び申し上げます。ご提供方法、内容等に関しましては、再度見直ししお客様にご満足頂けるよう改善を図って参りたいと存じます。また、配膳サービスにおいてもクオリティーの高いサービス、おもてなしを行うことができますよう教育に努めて参りたいと存じます。どうぞ今後ともご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。またのお越しを心よりお待ち申し上げます。ありがとうございました。
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宇和島オリエンタルホテル(愛媛県)
4.0
投稿日:2014-07-26 18:16:43
季の湯 雪月花(共立リゾート)(神奈川県)
投稿日:2011-07-25 22:17:59
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総合4
osamu0077さんの 季の湯 雪月花(共立リゾート) のクチコミ
お世話になりました。
今回、アワビつきのプランにて利用させていただいたのですが、そのアワビでみそがついてしまいました。
他の料理、朝食、サービス等は大変満足のいくものだっただけに残念でした。
あのあわびを固形燃料ひとつだけで調理しようというのは無理があったようです。固形燃料の火が消えて、一度厨房に引っ込めて切り分けてくれたのですが、もう一度火を通すわけでもなく冷めた状態(生焼け)で戻ってきました。一緒につけてくれたバターも解ける訳も無く、仕方なく、まだ火の残っていたすき焼きの鉄板で焼き直して食すざるえませんでした。
踊り焼きという事でしたが、アワビの鮮度にもばらつきがあったみたいでした。
重ねて書かさせていただきます。残念でした。
以上。
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先日は「季の湯雪月花」にご宿泊くださいまして誠にありがとうございました。
「アワビ」のご提供におきまして不手際がございまして、ご期待に副う内容に至らずご迷惑をお掛けいたしました事、心より深くお詫び申し上げます。
ご提供方法、内容等に関しましては、再度見直ししお客様にご満足頂けるよう改善を図って参りたいと存じます。また、配膳サービスにおいてもクオリティーの高いサービス、おもてなしを行うことができますよう教育に努めて参りたいと存じます。
どうぞ今後ともご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました。