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加賀山代温泉 みどりの宿 萬松閣のクチコミ･お客さまの声
総合3
北陸応援割りを利用して宿泊させていただきました。お部屋は綺麗で、アメニティも行き届いて言う事はありませんでした。温泉も源泉掛け流しと言う琴で、良かったです。ただお料理が一つ一つ運んで頂いた割には、熱くなくサザエの壺焼きは完全に冷めていました。焼き物で出てくるのですから、こちらは焼きたてを期待していました。伊勢海老の香草パン粉焼きもほのかに温かい程度でした。期待していた分残念でした。お食事何処も2箇所あったので、もうひとつの方を選んでいたら、そういう事もなかったのでしょうか？
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この度はご来館を賜り誠に有難うございました。口コミのご投稿を頂戴し有難うございました。お食事中に料理が冷めているとご指摘をいただき有り難うございました。確かに一皿だけ持った瞬間に温度が低いように感じたと仲居さんが思ったので、直ぐに調理場に確認を行いましたが、保温庫の温度は90度弱の高温で異常なく、はっきりとした原因がわかりませんでした。大変申し訳ございませんでした。しかしクチコミを頂戴して、初めてお客様のお求めになっていた料理が理解できました。お客様は、仲居さんが料理を一つ一つ運んでくるので、出来立ての日本料理をすぐ頂ける割烹スタイルの料理だと思われたのだと思います。カウンター割烹や割烹料理を提供する小規模の旅館さんを拝見したことはあります。しかし、100名様以上のお料理を提供させていただく当館では残念ながらお客様のご希望にお応え出来ません。仲居さんは少しでも温かくタイミングを見て提供したいと思っての事で悪意はありませんので、どうかお許しください。この度はご期待に副えず申し訳ございませんでした。みどりの宿 萬松閣 スタッフ一同
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総合3
投稿者さんの 加賀山代温泉 みどりの宿 萬松閣 のクチコミ
北陸応援割りを利用して宿泊させていただきました。お部屋は綺麗で、アメニティも行き届いて言う事はありませんでした。温泉も源泉掛け流しと言う琴で、良かったです。ただお料理が一つ一つ運んで頂いた割には、熱くなくサザエの壺焼きは完全に冷めていました。焼き物で出てくるのですから、こちらは焼きたてを期待していました。伊勢海老の香草パン粉焼きもほのかに温かい程度でした。期待していた分残念でした。お食事何処も2箇所あったので、もうひとつの方を選んでいたら、そういう事もなかったのでしょうか？
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この度はご来館を賜り誠に有難うございました。
口コミのご投稿を頂戴し有難うございました。
お食事中に料理が冷めているとご指摘をいただき
有り難うございました。
確かに一皿だけ持った瞬間に温度が低いように感じたと仲居さんが思ったので、直ぐに調理場に確認を行いましたが、保温庫の温度は90度弱の高温で異常なく、はっきりとした原因がわかりませんでした。大変申し訳ございませんでした。
しかしクチコミを頂戴して、初めてお客様のお求めになっていた料理が理解できました。
お客様は、仲居さんが料理を一つ一つ運んでくるので、出来立ての日本料理をすぐ頂ける割烹スタイルの料理だと思われたのだと思います。
カウンター割烹や割烹料理を提供する小規模の旅館さんを拝見したことはあります。
しかし、100名様以上のお料理を提供させていただく当館では残念ながらお客様のご希望にお応え出来ません。
仲居さんは少しでも温かくタイミングを見て提供したいと思っての事で悪意はありませんので、どうかお許しください。
この度はご期待に副えず申し訳ございませんでした。
みどりの宿 萬松閣 スタッフ一同