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海の湯宿 花しぶきのクチコミ・お客さまの声
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5人中4人の方が参考になったと投票しています。
全体的にイマイチでした。料理評価4.9については、真偽のほどを疑ってしまうレベルです。10年以上前に一度宿泊したことのある母を連れ、今回初めて宿泊です。【お部屋】障子紙が剥がれてペラペラしているのが気になりました。【お料理】前回は板前さんが握ってくれるお寿司食べ放題プランでしたが、今回子連れということで板前プランに申し込むことができず、予約前にお宿の方へ相談したところ、イチオシだった料理長おまかせプランへ申し込みました。お部屋食で気を利かせて持ってきていただいたチャイルドチェアには食べこぼしの干からびたご飯粒がついており、それが畳に落ち、這いつくばって探すところから食事がスタート。まず、ご飯。お品書きでは最後の方まで出していただけないことになってましたが、刺身の盛り合わせが最初にあったので早めに出していただくようお願いしました。こちらが、パサパサで硬く、高温で長時間保温してあったかのような乾燥と、水分が足りてないような固さに閉口しました。他、金目の煮付けは、添えられたサツマイモの火の通りが悪く、食感は硬く、味付けも塩辛い。主役の金目には照りがなく、わたしが知っているふっくら柔らかい脂ののった身とは大違いで、硬くパサパサ。サツマイモ同様、塩辛く、お茶で流し込むようにいただきました。翌朝の朝ごはんは美味しかったので(器が欠けていたのは気になりましたが)、夜ごはんは事故だったのかな…とにかく残念な出来でした。帰りに寄った金谷の漁師料理処で金目の煮付けをリベンジで頂きましたが、花しぶきさんの金目と比にならないほど、普通に美味しかったです。他、到着後、スタッフの方に温泉を案内された際、今の時間足裏マッサージのサービスが受けられますと教えていただいたので、お部屋で一呼吸おいてから温泉に浸かって出てくると、サービスはすでに終了しており、楽しみにしていた娘はガッカリ。居合わせた方からサービス終了時刻を教えていただき、私も宿側からしっかり案内されていたらと悔やみました。なんというか、母にとっては思い入れの深い宿だったため、今回の訪問は失敗でした。再び訪れるなどせずに、良い思い出のまま大切に残しておくべきだったと後悔しています。
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ご投稿者 様この度は、お母様の思い出宿としてご利用いただき誠にありがとうございます。全体的にご投稿者様のご期待にお答えできす大変失礼いたしました。ご不満な想いの中、ご投稿にお手数をおかけいただき本当に感謝しております。ご指摘いただいた客室の件や、料理内容、ご案内方法など。早急に見直し、改善に励むしだいです。ご投稿者様にご指摘いただいた金目煮付料理は、多くの方から高い評価をいただいておりました。そのため、ご投稿者様にご用意した金目料理の調理方法に問題があったと考えております。何れにしろ不愉快な想いをさせて申し訳ございませんでした。そして、湯上り後のマッサージサービスも説明不足により失礼いたしました。リピーターになる程の人気をもつ、専属マッサージ師による足裏マッサージ。18時までのサービスの為、娘様の期待を壊してしまい改めてお詫びいたします。いろいろと嬉しいご指摘ありがとうございます。ご投稿者様のご意見により、予約を検討されている方に貴重な情報になったと思います。早急に改善や見直しをし、より良いお宿になりましたので御礼を申し上げます。ありがとうございました。フロント 山田
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投稿者さんの 海の湯宿 花しぶき のクチコミ
全体的にイマイチでした。料理評価4.9については、真偽のほどを疑ってしまうレベルです。
10年以上前に一度宿泊したことのある母を連れ、今回初めて宿泊です。
【お部屋】障子紙が剥がれてペラペラしているのが気になりました。
【お料理】前回は板前さんが握ってくれるお寿司食べ放題プランでしたが、今回子連れということで板前プランに申し込むことができず、予約前にお宿の方へ相談したところ、イチオシだった料理長おまかせプランへ申し込みました。
お部屋食で気を利かせて持ってきていただいたチャイルドチェアには食べこぼしの干からびたご飯粒がついており、それが畳に落ち、這いつくばって探すところから食事がスタート。
まず、ご飯。お品書きでは最後の方まで出していただけないことになってましたが、刺身の盛り合わせが最初にあったので早めに出していただくようお願いしました。こちらが、パサパサで硬く、高温で長時間保温してあったかのような乾燥と、水分が足りてないような固さに閉口しました。
他、金目の煮付けは、添えられたサツマイモの火の通りが悪く、食感は硬く、味付けも塩辛い。主役の金目には照りがなく、わたしが知っているふっくら柔らかい脂ののった身とは大違いで、硬くパサパサ。サツマイモ同様、塩辛く、お茶で流し込むようにいただきました。
翌朝の朝ごはんは美味しかったので(器が欠けていたのは気になりましたが)、夜ごはんは事故だったのかな…とにかく残念な出来でした。
帰りに寄った金谷の漁師料理処で金目の煮付けをリベンジで頂きましたが、花しぶきさんの金目と比にならないほど、普通に美味しかったです。
他、到着後、スタッフの方に温泉を案内された際、今の時間足裏マッサージのサービスが受けられますと教えていただいたので、お部屋で一呼吸おいてから温泉に浸かって出てくると、サービスはすでに終了しており、楽しみにしていた娘はガッカリ。居合わせた方からサービス終了時刻を教えていただき、私も宿側からしっかり案内されていたらと悔やみました。
なんというか、母にとっては思い入れの深い宿だったため、今回の訪問は失敗でした。再び訪れるなどせずに、良い思い出のまま大切に残しておくべきだったと後悔しています。
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ご投稿者 様
この度は、お母様の思い出宿としてご利用いただき誠にありがとうございます。
全体的にご投稿者様のご期待にお答えできす大変失礼いたしました。
ご不満な想いの中、ご投稿にお手数をおかけいただき本当に感謝しております。
ご指摘いただいた客室の件や、料理内容、ご案内方法など。
早急に見直し、改善に励むしだいです。
ご投稿者様にご指摘いただいた金目煮付料理は、多くの方から高い評価をいただいておりました。
そのため、ご投稿者様にご用意した金目料理の調理方法に問題があったと考えております。
何れにしろ不愉快な想いをさせて申し訳ございませんでした。
そして、湯上り後のマッサージサービスも説明不足により失礼いたしました。
リピーターになる程の人気をもつ、専属マッサージ師による足裏マッサージ。
18時までのサービスの為、娘様の期待を壊してしまい改めてお詫びいたします。
いろいろと嬉しいご指摘ありがとうございます。
ご投稿者様のご意見により、予約を検討されている方に貴重な情報になったと思います。
早急に改善や見直しをし、より良いお宿になりましたので御礼を申し上げます。
ありがとうございました。
フロント 山田