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山菜料理 出羽屋のクチコミ・お客さまの声
風呂3
レトロなお宿ですが隅々まで清潔で、心配りが感じられました。山菜料理は絶品。個室でゆっくり頂いて豪華な気分でした。三種類出た汁物が最高に美味しく、さすがの老舗を感じました。秋にまた来たいです。
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この度は出羽屋にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。また、お忙しい中コメントをお寄せいただき重ねて御礼申し上げます。身に余るお褒めの言葉を頂戴しまして、大変嬉しく思います。「六浄豆腐のお吸い物」は、月山の自然水で朝一番に取るお出汁でご用意させていただいており、他のお客様からもとても好評をいただいております。「山菜汁」に関しましても、最後の一滴までお飲みいただけるよう、地鶏のガラで取ったスープをベースに、季節の山菜をこしらえております。これから夏にかけては川魚に夏きのこ、秋はきのこ料理や山形の郷土料理へとお食事の内容も変わって参ります。ぜひ季節を変えてまたお会いできましたら幸いです。出羽屋 若女将 佐藤
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山菜料理 出羽屋(山形県)
4.0
投稿日:2019-05-20 16:45:19
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風呂3
きゅうぽっぽさんの 山菜料理 出羽屋 のクチコミ
レトロなお宿ですが隅々まで清潔で、心配りが感じられました。山菜料理は絶品。個室でゆっくり頂いて豪華な気分でした。三種類出た汁物が最高に美味しく、さすがの老舗を感じました。秋にまた来たいです。
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この度は出羽屋にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
また、お忙しい中コメントをお寄せいただき重ねて御礼申し上げます。
身に余るお褒めの言葉を頂戴しまして、大変嬉しく思います。
「六浄豆腐のお吸い物」は、月山の自然水で朝一番に取るお出汁でご用意させていただいており、他のお客様からもとても好評をいただいております。
「山菜汁」に関しましても、最後の一滴までお飲みいただけるよう、地鶏のガラで取ったスープをベースに、季節の山菜をこしらえております。
これから夏にかけては川魚に夏きのこ、秋はきのこ料理や山形の郷土料理へとお食事の内容も変わって参ります。
ぜひ季節を変えてまたお会いできましたら幸いです。
出羽屋 若女将 佐藤