この度は当館をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
御食事を喜んでいただき、とてもうれしいです。夕食では「寒鱈どんがら汁」をお出し致しました。今の時期、ここ庄内地方では「寒鱈」が旬で、庄内人が大好きな食材です。次の日の鶴岡での「寒鱈まつり」はいかがでしたでしょうか？お客様が笑顔で帰られて、私たちも喜んでおりました。
また機会がありましたら、どうぞご利用下さいませ。心よりお待ちしております。
　当館若旦那　齋藤