この度はご宿泊いただきまして誠に有難うございます。また、クチコミにご投稿いただきまして重ねて御礼申し上げます。
　ご出発の際に「また来ますね」とおっしゃっていただきましたので、担当しました係も「ゴールデンウイークではなくゆっくりした日でしたらお相手もできるから、次回はのんびりしていただきたいです」と申しており、再びお目にかかれますこと楽しみにしておりました。
それなのに、お料理の件でご満足いただく事ができず誠に申し訳ございません。調理長に油の件は伝えましたので、今後はこのような事のないよう改善してまいりたいと存じます。
　食材に関しましては、天婦羅は会席料理の中の揚物という位置づけで、また最近は「揚物は少なくしてほしい」というお客様のお声が多いものですので、少なめにしております事を御理解いただければと存じます。
　私どもは中規模の旅館ですので、事前に御相談いただければお客様のご希望になるべく沿うように細かい変更などもさせていただいておりますので（ただし繁忙期は出来ない場合もございます。）次回、ご利用の際はどうぞご要望をおっしゃってくださいませ。
　そんな中でも、お風呂には高い点数をつけていただきまして本当に有り難く思っております。これに懲りずに私ども旅館をまたご利用いただければ幸いでございます。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。