このたびは伊賀屋旅館にご宿泊いただき、ありがとうございました。
ご予約いただいた「エビカニ合戦プラン」は、天草産のエビとカニが一度に楽しめるプランで、15年以上もお客様からご支持をいただいております。このプランは新鮮な伊勢海老とカニを中心とした内容構成でございまして、ご指摘の炊き合わせなどが含まれておらず、プラン紹介の文章表現に工夫が必要であったと反省いたしております。「冬のごちそう」「料理長おすすめ」では、今年の冬はブリ大根や鯛かぶら、うちわ海老の具足煮の3種類から煮物をお選びいただける内容にし、お客様から大変好評で、来年の冬のご予約もいただきました。先ほど料理人たちも自分たちの腕をふるった料理でお客様にご満足をいただきたいということでミーティングをしておりました。ネット、ホームページでの紹介を正確に伝えたいと存じます。春のお料理は東シナ海のお魚や天草の新鮮な野菜など、多彩な料理プランを準備しております。またのお越しをお待ちしております。このたびはどうもありがとうございます。