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ＳＰＡ ＨＯＴＥＬ ＹＵＴＴＡＲＩＫＡＮ（ホテルエリアワングループ）のクチコミ･お客さまの声
ＳＰＡ ＨＯＴＥＬ ＹＵＴＴＡＲＩＫＡＮ（ホテルエリアワングループ）（鹿児島県）
2.0
投稿日：2021-05-26 19:28:12
総合2
mi・yanさんの ＳＰＡ ＨＯＴＥＬ ＹＵＴＴＡＲＩＫＡＮ（ホテルエリアワングループ） のクチコミ
夫婦での温泉旅行で利用しました。
温泉はもちろん料理も期待して、同ホテルのプランでは一番高かった黒毛和牛付きのプランで予約。
感想から言うと料理は最低評価になります。
夕飯のディナーは品数は多くて量的には多いと思います。
ただ一品一品のクオリティが低くて正直期待外れでした。
お刺身も鮮度が良くありません。色が悪いし、スジっぽい赤身が出てきました。
前菜類は既製品の惣菜にちょっと手を加えたようなものでした。盛付けはきれいなのですが味は業務用総菜です。
ご飯物のウナギのひつまぶしもウナギは冷凍蒲焼をトッピングして既製品のタレをかけたものでした。
唯一、黒毛和牛の肉質は良かったと思います。
朝食も同様焼きシャケやさつま揚げ、温泉卵など既成の惣菜がキレイに並んでました。
おそらく厨房に料理人はおらず、パートの人が決まったことをやっているのだろうと思います。
温泉施設は広くていいし、部屋もきれいで良かったです。
なので食事だけが残念でなりません。
食事を付けずにここのレストランでとんかつ定食をたべるか、他で外食するかが良かったなあと思います。
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この度はＳＰＡ ＨＯＴＥＬ ＹＵＴＴＡＲＩＫＡＮご宿泊誠にありがとうございました。
ご夫婦での温泉旅行、夕食の楽しみを満たすことができなかったこと、料理長と共に反省しております。
食べる楽しみは旅の醍醐味であること、容易に想像いたします。この度の滞在で、当ホテルのサービスがご期待に添えなかったこと、深くお詫び申し上げます。
そのような中、温泉・お部屋にご評価頂けたこと、有難く頂きたく存じます。
ご指摘頂いた夕食ディナーにつきましては、料理長はじめレストランスタッフと今後の改善策を検討する機会にさせていただきます。
早急にメニュー内容を変更することはできないかもしれませんが、今後の改善課題にさせていただきます。
お忙しい中での貴重なご意見、誠にありがとうございました。
支配人 木村