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船原温泉 船原館のクチコミ・お客さまの声
総合4
10/25(日)に友人と宿泊しました。チェックインの時から部屋案内は、とても丁寧でした。大したこと?ではありませんが、非常口の案内はありませんでした。部屋は二間続きで広々としていて、古いながらも満足できるものでした。とは言え、暖房器具の吹き出し口の溜まったホコリ、窓側についている障子紙の剥がれは、簡単に分かるものです。そういうところの手抜きはいけません。夕食が料理少なめのプランで、美味しいものでした。ただ、”お狩場焼き”の量がわからなかったこと、最後に出てきた、「わさびとおかか」が食べにくかったことは改善の余地があるかと思います。先にわさび醤油を作らないと、わさびが溶けません。「おかか」に醤油が吸われてしまうからです。結果、醤油の量が多くなってしまうか、わさびが固まった状態になるようです。お風呂の方は、大変満足できました。当日は他に1組がいるだけとのことで、立湯も大浴場も貸し切りで、しかも温度が調度良く、体に優しいお風呂でした。夜も静かで川の水が流れる音が心地よく、ゆったりとした夜を過ごせました。朝食は、おかずの一つに長い髪の毛が入っていたのを指摘しても、大して悪びれる様子もなく単純に交換しようとしたのは、気分が悪かったですね。また、焼き海苔につける醤油がなかったり、鯵の干物は、早めの朝食を済ませた他の組のお客さんに合わせて焼いたのをサラマンダーで暖め続けたようなものを出され、すっかり「鯵せんべい」になって、パリパリした食感を味わい、骨まで食べられるほどでした。板場は、客が少ない時こそ、手を抜くべきではありませんね。2組しかいないのだから、その時間に合わせてきちんと干物は焼くべきだったと思います。せっかくの食べる楽しみを潰されたような気がしました。ただ、干物以外のの料理、特に湯豆腐はとても美味しく頂くことができました。
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10/25(日)に友人と宿泊しました。チェックインの時から部屋案内は、とても丁寧でした。大したこと?ではありませんが、非常口の案内はありませんでした。部屋は二間続きで広々としていて、古いながらも満足できるものでした。とは言え、暖房器具の吹き出し口の溜まったホコリ、窓側についている障子紙の剥がれは、簡単に分かるものです。そういうところの手抜きはいけません。夕食が料理少なめのプランで、美味しいものでした。ただ、”お狩場焼き”の量がわからなかったこと、最後に出てきた、「わさびとおかか」が食べにくかったことは改善の余地があるかと思います。先にわさび醤油を作らないと、わさびが溶けません。「おかか」に醤油が吸われてしまうからです。結果、醤油の量が多くなってしまうか、わさびが固まった状態になるようです。お風呂の方は、大変満足できました。当日は他に1組がいるだけとのことで、立湯も大浴場も貸し切りで、しかも温度が調度良く、体に優しいお風呂でした。夜も静かで川の水が流れる音が心地よく、ゆったりとした夜を過ごせました。朝食は、おかずの一つに長い髪の毛が入っていたのを指摘しても、大して悪びれる様子もなく単純に交換しようとしたのは、気分が悪かったですね。また、焼き海苔につける醤油がなかったり、鯵の干物は、早めの朝食を済ませた他の組のお客さんに合わせて焼いたのをサラマンダーで暖め続けたようなものを出され、すっかり「鯵せんべい」になって、パリパリした食感を味わい、骨まで食べられるほどでした。板場は、客が少ない時こそ、手を抜くべきではありませんね。2組しかいないのだから、その時間に合わせてきちんと干物は焼くべきだったと思います。せっかくの食べる楽しみを潰されたような気がしました。ただ、干物以外のの料理、特に湯豆腐はとても美味しく頂くことができました。
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