料理自慢の宿は珍しくないですが、実際に宿泊してみると、看板メニューの何品か・・・は美味しくても、それ以外はたいしたことがない・・・という経験をすることがよくあります。
が、風の谷の庵さんは、違いました。料理の品数は、かなり多いですが、メインはもちろん先付け、八寸、しのぎ、デザートさらには「お夜食」に至るまで、味付けにも盛り付けにも全般にわたって細心の心遣いが感じられます。
特に、出汁の使い方、使い分けが秀逸。加えて「甘み」の演出がうまい。このため品数の多さがそのまま味のバリエーションになり、次々と変わる味わいで、全体を楽しめます。唯一、ご飯のお米の味が、料理の味と調和しない印象でしたが、できるだけ地元の食材を使うのがこだわりとのことなので、ご当地のお米なのかな・・・。

お部屋は広く清潔で快適です。しかも部屋の一面がほぼ全面ガラス張りなので解放感も抜群。残念ながら雨模様だったのでデッキに出ることはできませんでしたが晴れた日であれば、のんびりと森林浴も可能だろうと思います。夏でも涼しいでしょうね・・・。
森の中なので眺望はありませんが、木々の間から、かすかに、はるか遠くの市街の夜景が見え、逆にこれが世俗との隔絶を演出することになり、かえっていい感じでした。

そうそう、眺望といえば、フロントにお願いすれば、本館（？）の天の丸に送迎してもらえ、露天や大浴場を利用できました。素晴らしい景色を堪能できます。
そもそも天の丸は景色がいいので有名なので、実は予約の際に、風の谷の庵の料理をとるか、天の丸の眺望をとるか迷ったのですが、結果的には、風の谷の庵では両方の、いいとこどりが可能でした。こんなに簡単に行き来できると思わなかったので、うれしい驚き。
ここはもっとアピールされてもよいのではないでしょうか・・・。

うちは、年に数十日は日本中のどこかの宿に宿泊する旅道楽ですが、今のところ家族全員一致で、こちらが一押しのお宿です。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋4
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年06月