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エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）のクチコミ･お客さまの声
総合2
1月7日より１泊しました。とにかく何をするのも待たされるホテルでした。スキーを終えてチェックインすると、食事の時間が20時45分からになると言われました。渋々了承して食事時間になるまで時間をつぶし、時間になったので会場へ行ってみると、大勢の人が入り口付近で待っており、人でごった返していました。待機スペースも椅子が５脚ほど置かれているだけで、立って待つしかなく、階段に座っている人も多数いました。結局時間に案内されることはなく、20分ほど待ちようやく食事にありつけました。翌朝、朝食をとりに食事会場へ行くと60組待ちでした。１時間ほど待ちようやく朝食をとり、食事を終えたのは10時前でした。支配人の方にお伺いします。このような状況、いくら繁忙期とはいえ、適正だとお考えでしょうか。改善しようと具体的に努力していますか？従業員の態度も悪いと思います。待たせていることに悪びれる様子もなく、むしろ「しょうがない」と自分たちのサービスの悪さを正当化しているようでした。食事は豪華で、お部屋や立地は良いので非常に楽しみにしていましたが、期待外れだったようです。リピートはないと思います。
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この度は、夕食及び朝食バイキングに於いて、大変お待たせをし不愉快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。また、楽しみにしていたご旅行の貴重な時間を無駄に過ごす事になり、重ねてお詫びを申し上げます。適正なお客様の数よりも多めに集客しているのは事実ですが、その為の混雑緩和策を試行錯誤取り入れております。食事の回転数・ウエイティング数がわかるデジタル表示等です。しかしながら、解決策には至ってない現状を鑑み、レストラン責任者を含めた幹部による会議に於いて、知恵を出し合い皆様にお待たせしない・ゆっくりとお食事ができる施策をとる所存でございます。更に、レストランスタッフの教育についても、サービス業として皆様に笑顔により、心を込めた接客ができるように、徹底をしてまいります。 総支配人 倉片 文男
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投稿者さんの エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢） のクチコミ
1月7日より１泊しました。
とにかく何をするのも待たされるホテルでした。
スキーを終えてチェックインすると、食事の時間が20時45分からになると言われました。
渋々了承して食事時間になるまで時間をつぶし、時間になったので会場へ行ってみると、大勢の人が入り口付近で待っており、人でごった返していました。
待機スペースも椅子が５脚ほど置かれているだけで、立って待つしかなく、階段に座っている人も多数いました。
結局時間に案内されることはなく、20分ほど待ちようやく食事にありつけました。
翌朝、朝食をとりに食事会場へ行くと60組待ちでした。１時間ほど待ちようやく朝食をとり、食事を終えたのは10時前でした。
支配人の方にお伺いします。このような状況、いくら繁忙期とはいえ、適正だとお考えでしょうか。
改善しようと具体的に努力していますか？
従業員の態度も悪いと思います。待たせていることに悪びれる様子もなく、むしろ「しょうがない」と自分たちのサービスの悪さを正当化しているようでした。
食事は豪華で、お部屋や立地は良いので非常に楽しみにしていましたが、期待外れだったようです。
リピートはないと思います。
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この度は、夕食及び朝食バイキングに於いて、大変お待たせをし不愉快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
また、楽しみにしていたご旅行の貴重な時間を無駄に過ごす事になり、重ねてお詫びを申し上げます。適正なお客様の数よりも多めに集客しているのは事実ですが、
その為の混雑緩和策を試行錯誤取り入れております。
食事の回転数・ウエイティング数がわかるデジタル表示等です。
しかしながら、解決策には至ってない現状を鑑み、レストラン
責任者を含めた幹部による会議に於いて、知恵を出し合い皆様にお待たせしない・ゆっくりとお食事ができる施策をとる所存でございます。
更に、レストランスタッフの教育についても、サービス業として皆様に笑顔により、心を込めた接客ができるように、徹底をしてまいります。
総支配人 倉片 文男