いつもエンゼルグランディア越後中里にご来館いただきまして、誠にありがとうございます。お食事のお時間は、ご到着いただいた順にご選択をいただいておりますので、どうしても早いお時間などが割きに埋まってしまう事もあってか、遅いお時間のご案内となってしまい、ご不便をおかけしております。しかしながらプールのコスパが良かったとの事で、目一杯お楽しみいただけたご様子で良かったです。プールでたっぷりとお遊びいただき、お腹を減らして待ちに待ったお食事だったにも関わらず、ご期待を裏切る結果となってしまい、誠に申し訳ございませんでした。特に以前よりご利用いただいていた事で当館のバイキングへのご期待もあったかと存じますので、そのご期待を裏切る事となってしまい、心苦しく思います。当館のバイキングでは絶えず料理の補充をしており、出しきりではございませんので、お時間の経過し、冷めたものなどは新しいものと交換するなど、いつでも温かいものは温かくお召し上がりいただけるように心がけておりますが、今回のご指摘は当たり前の事っが当たり前に出来ていなかったと、スタッフとしても大変残念な限りです。またグリルコーナーにおいて、当日は週末で混みあっていた事もあり、ご迷惑をお掛けしました。今後は、提供中の料理の状態をより細かく把握し、美味しい状態でお料理をスムーズにご提供できるよう対応策を検討し、再発防止を徹底してまいります。また利用済みの食器の件に関しましては、お客様には都度、新しい食器のご利用をしていただくようご協力をお願いする掲示をするなど、対応を検討しております。お食事の味などにつきましては以前と同等以上のものをご提供できていると、自負しておりますので、それをきちんと美味しくお客様にお召し上がりいただける環境造りに努めてまいります。次回お越しの際にはご期待にしっかりとお応えできるよう、ホテルスタッフ一同精進してまいりますので、またぜひ当館へのご宿泊を心よりお待ちしております。小野塚