このたびは、源泉かけ流しの宿「オーベルジュ湯楽」へお越し頂きまして、誠に有難うございました。また、ご投稿いただき、重ねて御礼申し上げます。
　ご滞在中には、お料理にご満足いただけましたご様子で、調理スタッフも大変喜んでいます。
湯楽のお料理は、一般的なお宿様の出されています会席料理ではなく、イタリア料理と和食を融合させました、シェフオリジナルの創作料理でございます。地場産の旬の厳選素材を使用し、季節感、オリジナリティーを持たせ、感動させられるお料理が提供できますよう、日々精進しています。お野菜は伊豆山で採れました無農薬・有機野菜を、お魚は相模湾で獲れました新鮮な物を、お肉は富士山麓で飼育されています、富士山和牛のリブロース等々を厳選して使用しています。
季節を変え、是非また湯楽へお越し頂き、お料理と温泉をお楽しみくださいませ。
　さいどのご来館を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げています。
　　　支配人　　坂倉　敏