この度は、ご宿泊いただきましてありがとうございます。
お食事の件に関しまして、お客様に不愉快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
このような事態が起こってしまった事を真摯に受け止め、レストランへ報告させて頂きます。
以後このようなことがないよう従業員一同努めて参ります。
誠に申し訳ございませんでした。
また、ご機会ございましたら、フォレストイン御坊にご宿泊下さいませ。
またのお越しを、お待ち致しております。

フォレストイン御坊 西本


2021/10/4追記
レストランスタッフおよびフロントスタッフにて打合せを行いました。
配膳直前には細心の注意を払っておりますが、この度は食事に蚊が混入していたとのこと、お客様には大変不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
配膳中やお食事中に混入した可能性もございますので、より一層の注意を払い、またレストラン外側の清掃や薬剤による駆除をさらに徹底いたします。
ただし、当館は自然に囲まれた立地ですので、特に夏場は虫が多く発生し、館内に侵入する場合がございますので予めご了承くださいませ。