ホテルというよりオーベルジュという方向性のお宿なのでしょうか、料理にフォーカスしているようですし。
ただ、メインダイニングのレストランでディナーをいただくことができませんでした。その点ではオーベルジュではありえません。ホテルとして（料理以外の要素を）見たときには普通のホテルだと思います。
人気のあるホテルなのでしょうが、それほどなのかなあというのが個人的な感想です。

土曜の晩の宿泊でメインダイニングのレストランを予約しようとしたら、満席とのこと。代わりにカフェで同様のメニューをご用意します、とのことだったので当日行ってみたところ、そんな話は伝わっておらず（ウェイターの人は「その電話を受けたのは私です」と言い、訳がわからない）、しかも満席の理由が「結婚式披露宴の後で片付けができていない」とのこと。
披露宴が理由なら、最初から宿泊者にレストランを使わせる気などなかったということで、しかもおそらく毎週末その状況。その姿勢に大いに疑問を感じました。宿泊客によるメインダイニングの利用率を考えた上での経営判断なのかもしれませんが、宿泊客のひとりとしては、いい扱いをされていないなと感じました。
結局フレンチレストランのメニューをカフェでいただくことはできるという話になり、メニューを見せていただきましたが、その価格とサービス係の対応やカフェレストランのカジュアルな雰囲気に大いに不釣り合いを感じ、結局カフェのメニューで食事をいただきました。
食事自体は大変おいしかったです。５千円ぐらいのコースでしたが、価格との見合いでは満足しました。
なお朝食も盛りだくさんで楽しかったです。

お部屋自体は奇麗にまとまっていて好感が持てますが、この部屋に７万円出すならもっと別のホテルでいいところがあると思います。朝食料金と考えると高すぎです。
フロント係の方の対応はとても好印象でした。

結論として、どうしても朝食が食べたいなら安いプランで泊ればよく（そうまでして食べるべき朝食かどうかは個人の価値観でしょうが）、朝食にこだわらなければ泊まらずにカフェに気軽に食べに来ればよい、ということなのかなと理解しました。
全体的に強気の値付けのホテルだと思いました。

宿泊年月

2009年11月

憧れのホテルだったのですごく楽しみにしていましたが、期待はずれでした。
リニューアルされて内装はきれいで良いのですが、家具などが傷だらけでお部屋と釣り合わない感じなのと、テレビが小さくて見づらくがっかりでした。
スパトリートメントは、あっという間でしたがリラックスできよかったです。着替え場所が洗面所だったので狭くて着替えがしにくかったです。
世界一の朝食は、おしゃれでセレブな感じがしてよかったです。女性向きですね！

宿泊年月

2009年11月

ホテルの設備に関しては普通に問題ない。料理に関しては期待を大きく裏切るような物です。夕食はおそらく男性では物足りない量に、メインの肉料理も追加料金で国産牛にグレードアップしないとあまり美味でない肉料理が出てきたり、パンに至っては固すぎて噛めないような、いつ焼いたか分からないような物が出てきて、クレーム後新たに少し柔らかい丸パン一つ、固いパンの皿に置かれた。そういえばデザートも別料金でグレードアップをすすめられた。季節のデザート、普通に出してくださいよ。世界一の朝食も水分ばかり取らされてお腹一杯になるようなラインナップでパンも焼き立てのようなものではなく残念。内容は見直したほうがいいのでは。案内された席もパンくずが散らばっていて、気付いた係りの方が慌てて席変更してくれたり。世界一はあんまり大したことがないと思ってしまった。観光地でマスコミにも注目されお客さんは来るかもしれませんが、もう少しよその頑張っているホテルやレストランを勉強なさったほうがいいのではないでしょうか。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年03月

世界一の朝食いただきました。
少し残念だったのは、温かいはずのパンが冷えてかたくなっていたことです。
細かいところにすごく気を配られた素敵なメニューだと思いますが、大事なパンの味を含めての世界一の朝食だと思います。次回泊まることがあれば、よろしくお願いします。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年08月

　朝食の最中に、突然「このあと結婚式が行われるので、この席は15分後に空けていただいて、残りはお部屋で」と言われ、スタッフの方が慌ただしく準備をし始めました。「世界一の朝食」をゆっくり堪能するのを何より楽しみにしていただけに、非常に残念でした。それならそうと、チェックイン時、朝食の時間を決める際に一言言ってくだされば、こちらも少し早めの時間を設定したというのに。
　また、朝食をテーブルに置く際、５種類あるジュースのいくつかが少しこぼれたのですが、スタッフは「すみません」と言うだけで、拭くことも、取り替えていただくこともありませんでした。
　夫婦で「いつか泊まりたいね」と言いながら、10年来の念願だった神戸北野ホテル。だから余計に、わたしたちが期待しすぎたのかもしれません。もちろん、上記以外については気持ち良く過ごせましたし、満足しているのですが、そういったことが１つでもあると、やっぱり後味は良くないです。
　名実ともに、最高のホテルであってほしいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年03月

とても、可愛らしいお部屋でした。
噂通りの素晴らしい朝食でした。
ホテルのスタッフの方の対応が親切で爽やかで気持ち良く過ごさせて頂く事が出来ました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2012年10月

10月31日一泊させて頂きました　ランチは　お友達と伺っていたので有名な朝食を楽しみに娘を誘って伺いました　フロントではお一人のホテルマンが℡の応対中で　カウンターを少し離れて待ちました　すぐ後にお年寄りを連れた方がこられ　前後し　お二人の方がフロントに入られましたが　私には　目もくれず　後の方の応対に係られました　声をかけようとしましたが　女性のスタッフの方もさつさと行ってしまわれ　結局℡が済むまで待つこととなり　いろんなホテルに伺いますがこんなにがっかりしたことはありません　目の前のゲストに対して　応対中なのでの声掛けがあつてしかるべし　そのあと私も年甲斐もなく　語気を荒くして悪かったのですが・・・空いていたのでジャグジーの付いた部屋に変えてくださいました　空いていたので・・言葉って難しいですね　世界一の朝食　それだけなんだ　と思ってしまいました　

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年10月

世界一の朝食が目当てで今回利用しました。
がしかし、朝食のレストランに行くと、雪が舞う非常に寒い日なのに日当たりの良い方ではなくテラス側の席に案内されました。しばらくするとレストランが半分に仕切られカメラマンがたくさんいたので何かの撮影をしていたようです。
おかげで、テラス側にいる私たちの身体は冷えるしパンもコーヒーも冷めるしでせっかくの朝食を美味しくいただけませんでした。
もうちょっと撮影時間をずらすなど、もうちょっと客のことを考えてほしかったです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年03月

スタッフの方はみなさんとても丁寧で感じが良かったです。立地も駅から近く、コンビニも隣にあって便利でした。
残念な点はプレジデンシャルの部屋なのに浴室がカビていたこと、アメニティがビジネスホテルのようなチープなものだったこと、あと朝食のパンが冷めていたことです。
今回セールで泊まりましたが、それでも高く感じます。
2度目はないかな。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年12月

昔から『１度は泊まってみたい憧れのホテル』だったので、結婚記念日に主人と利用させて頂きました。
宿泊するまでのイメージは『サービスの行き届いた瀟洒な高級ホテル』だったのですが…見事に期待を裏切られました。とても残念です。
まず、夕食時に１人のギャルソンがまるでヤル気がなく、料理を音を立て雑な向きに置き、背中を丸めてダラダラ歩いていたことに驚きました。
客室内のバスタブにお湯を溜めたら、ホコリがゴミの様に浮かんできて大変不潔で、再度洗い流して入れ直しましたが、結局湯船に浸かる気にはなれませんでした。
特に印象的だったのは上記の２点です。
唯一救われたのは『世界一の朝食』がとても美味しかったことだけです。
小さいからこそ、隅々までサービスの行き届いた、気持ち良く滞在できる誇り高いホテルに是非とも返り咲いて頂きたいものです。

【ご利用の宿泊プラン】

スタンダードツインルーム

宿泊年月

2009年11月