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味の宿 みち潮のクチコミ･お客さまの声
部屋4
9月11日に宿泊しました。食事が美味しいとの評判通り大満足でした、どれも美味しかったのですが特に鯛のお刺身がぷりっとして旨味もあり本当に美味しかったです、主人共々釣りをするので釣りたての鯛はぷりっとしてますが旨味がありません、旨味を出すには1、2日ほど寝かせますがそうするとぷりっと感がなくなります、どう下処理をしたらあのぷりっと感と旨味がでるのか次回伺ったときは是非調理長にお聞きしたいと思います。暖かい料理は熱々で提供されるのもとても良かったです。ひとつ残念な事はお部屋からの眺望が窓のサッシ枠に邪魔をされているところです。台風対策で必要な事とは思いますが少し残念でした。また来年釣りを兼ねてお邪魔したいと思います。ありがとうございました。
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ご宿泊ありがとうございます。釣り好きのお客様からお刺身が美味しかったとの声を頂戴することができてとても嬉しいです。伊勢志摩の新鮮な海の幸を中心とした料理にご満足いただけてなによりでございます。冬には伊勢えびと牡蠣が美味しいシーズンになります。特に伊勢えびは冬の冷たい海の中で身がしまり、プリッとして美味しさが増しますのでぜひご賞味いただきたいです。ぜひまた季節を変えてお越しくださいませ。お待ちしております。味の宿みち潮 梅本
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味の宿 みち潮（三重県）
5.0
投稿日：2023-09-13 12:00:42
ダイワロイネットホテルぬまづ（静岡県）
投稿日：2019-06-02 20:32:56
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部屋4
chamarin222さんの 味の宿 みち潮 のクチコミ
9月11日に宿泊しました。
食事が美味しいとの評判通り大満足でした、どれも美味しかったのですが特に鯛のお刺身がぷりっとして旨味もあり本当に美味しかったです、主人共々釣りをするので
釣りたての鯛はぷりっとしてますが旨味がありません、旨味を出すには1、2日ほど寝かせますがそうするとぷりっと感がなくなります、どう下処理をしたらあのぷりっと感と旨味がでるのか次回伺ったときは是非
調理長にお聞きしたいと思います。
暖かい料理は熱々で提供されるのもとても良かったです。
ひとつ残念な事はお部屋からの眺望が窓のサッシ枠に邪魔をされているところです。
台風対策で必要な事とは思いますが少し残念でした。
また来年釣りを兼ねてお邪魔したいと思います。
ありがとうございました。
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ご宿泊ありがとうございます。
釣り好きのお客様からお刺身が美味しかったとの声を頂戴することができてとても嬉しいです。
伊勢志摩の新鮮な海の幸を中心とした料理にご満足いただけてなによりでございます。冬には伊勢えびと牡蠣が美味しいシーズンになります。特に伊勢えびは冬の冷たい海の中で身がしまり、プリッとして美味しさが増しますのでぜひご賞味いただきたいです。ぜひまた季節を変えてお越しくださいませ。お待ちしております。
味の宿みち潮 梅本