ＢＭＷ60様

いつも私共『ＨＭＩホテルグループ』「ホテルクラウンパレス小倉」にご宿泊を賜り誠に有難うございます。

今回のご宿泊におかれましては、折角「レストラン」でお食事のオーダーを頂いたにもかかわらず、レストランスタッフの配慮に欠けた対応を恥ずかしく思うと共に、ＢＭＷ60様ヘ大変不快な思いをお掛けし誠に申し訳なく心よりお詫びを申し上げます。

今回の不手際につきましては、ＢＭＷ60様の仰せの通り、御来店頂いたお時間がラストオーダー数分前でございましたので、当日の来客状況から厨房が少し早めの片づけをしていた事が、お食事のご提供が遅れた最大の原因でございました。

本来であれば、まずは上記状況をＢＭＷ60様へお伝えし、ご了承を頂いたうえで、先に出来たお料理から順にご提供させて頂くべきであったと、当日対応したレストランスタッフ及び調理スタッフ共に深く反省致しております。

今後二度とこの様な失礼の無い様に、スタッフの教育を再度徹底いたして参る所存でございますので、この度の配慮に欠ける対応に関しましては何卒、ご容赦賜ります様お願い申し上げます。

又、今回の貴重なご意見を基にお客様方々へ気持良くお過ごし頂けるホテルと成れます様に、ホテル従業員一同サービス向上に励んで参りますので、これに懲りませず再度ご利用頂ければ幸いでございます。

ご宿泊、ご投稿誠に有難うございました。