館内2階にある併設レストランの日替わり朝食バイキングが大変美味しく、心からおすすめしたいと思います。相模湾に面したエリアだけに、腰越漁港（鎌倉市）や片瀬漁港（藤沢市）で水揚げされた新鮮な地魚を堪能できます。天然のお魚だけに、その日の天候や潮の状態によって入荷できない日もあるようですが、非常に鮮度が高いシラス、鯵、鯖、鮪、そして鯛などが日替わりにてビュッフェテーブルに並びます。お味も抜群に素晴らしく、素材のクオリティーに加えシェフの卓越した力量も感じます。湘南の海では昆布もとれるようで、ご提供いただいた地場昆布の煮物は香り高いうえに柔らかく、思い出に残る味わいでした。手作りのお出汁も保温ポットに用意されており、お茶漬けやお味噌汁だけでなく、シラスを入れたお椀に注ぐだけでも豊かな風味を堪能できます。お肉料理や洋食も頻繁に用意され、連泊中に毎日朝食バイキングを利用してもメニューが重ならないご配慮も素晴らしい限りです。サラダバーも充実しており、新鮮そのもののお野菜もたっぷり摂取できます。無糖ヨーグルトもあり、フルーツカクテルやジャム類をトッピングするのもおすすめです。それぞれのお料理にはスタッフさまによるお料理の説明も表示されており、勉強になるだけでなく心まであたたまります。レストランでは海の美化活動がテーマの映像も流れ、こちらも興味深いです。1階ラウンジではレセプションクラークの皆さまも大変親切に接してくださり、チェックインからチェックアウトまで心地いい空気感に包まれながら滞在させていただきました。まさにスタッフさまの心を感じられるホスピタリティーで、日頃の疲れも吹き飛ぶほどです。次回の宿泊も心より楽しみにいたしております。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂3
• 食事5

旅行の目的

その他

同伴者

一人

宿泊年月

2024年02月