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渓谷の隠れ宿 祖谷美人のクチコミ･お客さまの声
サービス5
５月１１日に陶器露天風呂のお部屋に宿泊させて頂きました。お部屋は綺麗で清潔感があり、景色も良く満足でした。また、囲炉裏端で食べる食事はどれも皆大変美味しかったです。中でも特に気に入ったのが、アマゴのお刺身、鮎の塩焼き、蕎麦米雑炊でした。品数がたくさんあるとの事だったので、お昼ご飯を少なめにしておいて良かったです。それでも食べきれないくらいボリュームがありました。チェックアウト後のコーヒーのサービスも嬉しかったです。従業員の皆様のサービスも良く、とても心のこもったおもてなしを受けたと思います。ただ、残念な点がいくつかありましたので、それを記載させて頂きます。・お風呂について①到着が遅れたこともあり、先に食事をすませてからお風呂に入ったのですが、お風呂場にゴキブリが１匹出没しました。裸だったので、これには焦りました。たまたま外から飛んできたのかも知れませんが、害虫の駆除をして頂けると助かります。②陶器のお風呂が思ったよりも小さく、174ｃｍの私はゆったりと足を延ばして入れませんでした。一回り大きいサイズだと良かったと思いました。③すのこが部分的に緑色に変色？していて、ヌメリ感があってあまり気持ちの良いものではありませんでした。・食事について①食事については、ほとんど何もいう事は無いのですが、朝食のお味噌汁が私にはしょっぱかったです。②味付け海苔が出ていましたが、佐賀県産と書いてあったのが残念でした。徳島産の海苔だったら良かったと思います。上記の残念な点は、かなり厳しい視点での意見ですが、これら残念だった点を含めても、コストパフォーマンスの高い、とても良い宿だと思いました。次回も徳島に旅行に行くときには是非利用させて頂きたい宿です。
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この度はご来館頂きまして誠にありがとうございます。 特に囲炉裏でのお食事を気に入って頂けたようです。郷土料理は皆さまが普段口にされることがないものが多いですね。あめごのお造りは、「あめごって何ですか？」というところから始まります(笑) あまごのことをこちら祖谷地方では“あめご”と呼んでいます。川魚なので敬遠されるお客様も多いのですが、実際召し上がって頂くとその口あたりの良さに驚かれます。 また“そば米雑炊”もそばの実とお野菜をいりこ出しで煮た味わい深い一品で、お帰りの際ご自宅でとお土産に買って帰られるお客様も多いです。 少し気になられた点も率直にご意見頂きました。 山の奥深くに佇む旅館ですので虫を完全に除去するのは正直難しいです。網戸を備え付けておりますのでほぼ防いでいるとは思うのですが、防虫剤などを置きこれからの時期に備えたいと思います。また露天風呂のすのこですが、毎日清掃の上定期的に漂白を行っております。確認しましたところそのような箇所がありましたので、すぐに漂白を行いました。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。 またお食事に関してですが、お口にあわないものがございましたようで残念です。海苔に関しましては徳島県産を以前は使用しておりました。入っている袋が和紙ではなくビニールのため、保管している間に海苔どうしがくっつき食べづらいとのことで今のものに変更をしております。もちろん徳島県産のものをご提供したいという気持ちは私たちにもありますので、より良い方法を考えていきたいと思います。 次回も徳島にお越しの際はぜひともご来館くださいね。またのご利用を心よりお待ち申し上げます。 若女将
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サービス5
投稿者さんの 渓谷の隠れ宿 祖谷美人 のクチコミ
５月１１日に陶器露天風呂のお部屋に宿泊させて頂きました。
お部屋は綺麗で清潔感があり、景色も良く満足でした。
また、囲炉裏端で食べる食事はどれも皆大変美味しかったです。中でも特に気に入ったのが、アマゴのお刺身、鮎の塩焼き、蕎麦米雑炊でした。品数がたくさんあるとの事だったので、お昼ご飯を少なめにしておいて良かったです。それでも食べきれないくらいボリュームがありました。
チェックアウト後のコーヒーのサービスも嬉しかったです。
従業員の皆様のサービスも良く、とても心のこもったおもてなしを受けたと思います。
ただ、残念な点がいくつかありましたので、それを記載させて頂きます。
・お風呂について
①到着が遅れたこともあり、先に食事をすませてからお風呂に入ったのですが、お風呂場にゴキブリが１匹出没しました。裸だったので、これには焦りました。たまたま外から飛んできたのかも知れませんが、害虫の駆除をして頂けると助かります。
②陶器のお風呂が思ったよりも小さく、174ｃｍの私はゆったりと足を延ばして入れませんでした。一回り大きいサイズだと良かったと思いました。
③すのこが部分的に緑色に変色？していて、ヌメリ感があってあまり気持ちの良いものではありませんでした。
・食事について
①食事については、ほとんど何もいう事は無いのですが、朝食のお味噌汁が私にはしょっぱかったです。
②味付け海苔が出ていましたが、佐賀県産と書いてあったのが残念でした。徳島産の海苔だったら良かったと思います。
上記の残念な点は、かなり厳しい視点での意見ですが、これら残念だった点を含めても、コストパフォーマンスの高い、とても良い宿だと思いました。
次回も徳島に旅行に行くときには是非利用させて頂きたい宿です。
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この度はご来館頂きまして誠にありがとうございます。
特に囲炉裏でのお食事を気に入って頂けたようです。郷土料理は皆さまが普段口にされることが
ないものが多いですね。あめごのお造りは、
「あめごって何ですか？」というところから始まります(笑) あまごのことをこちら祖谷地方では
“あめご”と呼んでいます。川魚なので敬遠されるお客様も多いのですが、実際召し上がって頂くとその口あたりの良さに驚かれます。
また“そば米雑炊”もそばの実とお野菜をいりこ出しで煮た味わい深い一品で、お帰りの際ご自宅でとお土産に買って帰られるお客様も多いです。
少し気になられた点も率直にご意見頂きました。
山の奥深くに佇む旅館ですので虫を完全に除去するのは正直難しいです。網戸を備え付けておりますのでほぼ防いでいるとは思うのですが、防虫剤などを置きこれからの時期に備えたいと思います。また露天風呂のすのこですが、毎日清掃の上
定期的に漂白を行っております。確認しましたところそのような箇所がありましたので、すぐに漂白を行いました。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
またお食事に関してですが、お口にあわないものがございましたようで残念です。海苔に関しましては徳島県産を以前は使用しておりました。入っている袋が和紙ではなくビニールのため、保管している間に海苔どうしがくっつき食べづらいとのことで今のものに変更をしております。もちろん徳島県産のものをご提供したいという気持ちは
私たちにもありますので、より良い方法を考えていきたいと思います。
次回も徳島にお越しの際はぜひともご来館くださいね。またのご利用を心よりお待ち申し上げます。
若女将