この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。
スタッフのおもてなしを含めご滞在中はお寛ぎ頂けたようで良かったです。

　ただお料理がお客様のお口に合わなかったようで本当に残念でございます。ご予約頂きましたスタンダードプランは郷土料理会席がずらりと並ぶ自慢の一品ばかりです。ひとつひとつの味付けはもちろんのこと、細かい飾り切りなど料理長をはじめ厨房スタッフが精一杯お作りして毎日お客様にご提供しております。豪華な食材を使用した料理ではありませんが、囲炉裏とともに非日常を感じて召し上がって頂く贅沢を感じて頂きたいと思っております。

　このプラン以外にも連泊のお客様にお出ししているコースなどもごさいますが、リピーターのお客様にはやはり「スタンダードプラン」のお料理がよろしいようで、「この料理を楽しみに食べに来てるんだから内容変えないで」とおっしゃられます。そして毎回美味しかったとお帰りになられていることもあり、今回のように満足頂けなかったことが本当に残念です。ただお客様によって味の好みが違うのは当然のことでございます。今回お料理以外は満足して頂けたと思っておりますので、次回は違うお料理で喜んで頂けることを願っております。

　この度は本当にありがとうございました。またのご来館を心よりお待ち申し上げます。

　若女将