この度はご来館頂き、誠にありがとうございます。
　せっかくのご旅行が雨で残念でしたが、いつもとは違う祖谷渓谷の幻想的な雰囲気の中での露天風呂、お気に召して頂けたようで大変嬉しく存じます。
　また、囲炉裏でお召し上がり頂いたお食事も満足して頂けたようで本当に良かったと思います。
　しかしながら、お客様が楽しみになさっており、また皆様にご好評頂いているせっかくの「阿波牛のステーキ」を最高の形でお出し出来なかったこと、本当に申し訳なく思います。お客様に分かりやすく説明させて頂くよう、心がけているつもりですが、言葉が足らなかったようです。また飲み物メニューは、早急に料金を載せるように作り替え致します。
　そして最後に、布団に髪の毛がついていたとのことですが、大変申し訳ございません。当館と致しましても、これは絶対にあってはならない事なので、客室係は十二分に注意を払い、何度もチェックをし、お客様にご提案頂きましたように帽子，かっぽう着着用の上でメイキングさせて頂いております。しかしながら、お客様に不愉快な思いをさせてしまった事をふまえ、今後より一層注意に注意を重ね、メイキング後は別の者がもう一度点検するようにして参ります。数々の失礼大変申し訳ありませんでした。
　当たり前のことですが、今度お越し下さった際にはこのような事がないよう十分注意し、お客様に気持ちよくお帰り頂けるよう努力する次第です。ぜひともお待ち申し上げます。