貴重な御意見をありがとうございます。
1つ1つが身にしみるお言葉でぜひ、今後に活かしていきたいと思います。

①女将プロデュースプランは確かに基本の会席にプラス1品付いて参ります。
御当日お渡しするお品書きにもそのお品については記載をしておりませんので
係の者がお出しする時にお声をかけるようになっています。
それを把握していないというのも、怠慢です。（プラン特典についても同様の事が言えます。）
自ら確認すると申し出ておきながらお返事をしないというのは
また自分の言葉に責任を持っていないことです。
　今後は、声がけを徹底していきたいと思います。

②お食事をせかされた点についても、おもてなしの心を欠いておりました。
当館のお食事時間は１８時から１９時半のスタートで２時間くらいかけてお召し上がり頂いております。
せっかく美味しいと言っていただいたお料理も、台無しになってしまいます。
お楽しみいただけず、申し訳ございませんでした。

③若いスタッフへのお褒めの言葉、ありがとうございます。
新入社員を含め、研修生もおります、どんなにか励みになる言葉かと思います。
早速、伝えて今日からの業務に活かしてもらいたいと思います。


　この度は、お越しいただきありがとうございました。
またの、お越しを心よりお待ちしております。



　

　この度は、お越しいただきありがとうございます。
また、お返事が遅くなり、申し訳ございませんでした。

　今回は鯛しゃぶ付きのプランでご用意させていただきました。
春のお花見の季節、お越しの際には生菓子をお召し上がりいただき、
夜には鯛しゃぶを御堪能頂けましたでしょうか？

これからの季節は若狭ぐじプラン、11月以降は越前蟹のプランと、
福井の美味しいプランが盛りだくさんでございます。

　またの機会に、是非、お越しくださいませ。

この度はお越しいただき、ありがとございました。
当館の創業は明治でございます。その頃の面影を残した旅館はあわらでも当館だけとなってしまいました。
　今回御宿泊いただいたお部屋も、そんなお部屋の1つです。
日本の伝統様式を残した、味わい深いお部屋をご堪能頂けて何よりでございました。
各お部屋から見えるお庭も、お部屋毎に風情が違います。毎日、専属の庭師は手入れをしております。
季節ごとに見えるお花や、お庭の表情も違いますので、
来られる毎にお楽しみ頂けると思います。
当館のお部屋の露天風呂は、源泉かけ流しでございます。少しぬるめかもしれませんが、その分、
ゆったりと湯船に入って頂く事が出来るかと思います。

　ご朝食が冷たかったとのこと、
大変申し訳ございませんでした。せっかくのお食事ですので、
今後は、最後までお客様に喜んで頂けるように、対応していきたいと思います。

夏の夕暮れ時、冬のお庭とまたぜひ、お越しくださいませ。

　　　　　　　　　　灰屋　スタッフ

　いつもお越しいただきましてありがとうございます。
また、お返事が遅くなり、申し訳ございませんでした。
お食事は、地産地消を心掛け、素材を活かした味付けを心掛けております。また、スタッフの「おもてなし」もお褒めいただいてありがとうございます。
　当館は大きな旅館ではございませんが、館内のお花は毎日、担当者は心を込めて活けており、掛け軸等も季節ごとにお部屋にあったものに掛け替えております。
そんな館内です、「粋」とお褒めの言葉をいただけて嬉しい限りでございます。
　また、ぜひお越しくださいませ。
季節ごとにかわるお庭だけでなく、備品を次回もぜひご覧ください。
　お待ちしております！

　この度は、お越しくださいましてありがとうございます。今回は新館でご宿泊いただきました。越前和紙などを使って全体的に明るい印象のお部屋でございます。お料理もお部屋と同じく地産地消を心掛けているので、新鮮なお魚とお野菜がお召し上がり頂けるかと思います。
　スタッフもお客様に喜んでいただくことを目標に対応しております。
今度はまた、夏の灰屋にもお越しくださいませ。
お褒めの言葉をいただき、ありがとうございました。

この度はお越しいただきましてありがとうございます。

また、せっかくの御旅行でしたのに、大変申し訳ございませんでした。

そんな中で、お料理、接客をお褒め頂きましてありがとうございます。

　大浴場も機械の修理が終わり、二度とこのような事が起きないように、
春には予備の機会も導入致します。
もし、機会がございましたら、温泉大浴場に
ぜひお越しくださいませ。

　お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　灰屋　スタッフ一同

　この度はお越しいただきまして、ありがとうございます。
お部屋を担当のさせて頂いた者にも伝えたところ、大変喜んでおりました。

　今回ご宿泊いただいたお部屋は当館でも特室にあたるお部屋でございます。
またの機会がございましたら、四季折々、お庭の眺めをお楽しみにお越しください。

　　　　　　　　　お待ちしております。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　灰屋　スタッフ

この度は、お越しいただきありがとうございます。

　ごゆっくりお寛ぎ頂けましたでしょうか。
食事は、旬の物、地元の物を意識して、
ご提供しております。
秋の終りには越前ガニも解禁になります。
また、どうぞお越しくださいませ。

お待ちしております。

お母さまの喜寿のお祝い、心よりお喜び申し上げます。
特別な事はできませんが、お母さまを始め、皆様に楽しいひとときを過ごして頂けたのなら、これ以上に嬉しい事はございません。

　こちらこそ、どうもありがとうございました。

ご利用誠に有難うございます。
ご満足頂いたご様子で大変嬉しい限りでございます。頂いたお言葉を励みに、より一層のサービス向上に努めてまいりたいと存じます。
今回のご縁が、長く続きますよう願っております。是非また、ご利用下さいませ。
ようやく秋の気配を感じられる日々となって参りました。ご家族皆様お身体ご自愛頂き、お元気でお過ごし下さいませ。
ご利用誠に有難うございます。
　嬉しいお言葉に胸弾む、灰屋の灰未より

ご利用誠に有難うございます。
ご迷惑をお掛けしたにもかかわらず、温かなお言葉を頂き大変感謝致しております。
朝食のお魚、大変ご苦労されたようで申し訳ございませんm(__)m
頂いたご感想を参考にさせて頂き、より一層のサービス向上に努めさせて頂きます。
このご縁が続きますよう願っております。
ご返信遅れました事、お詫び申し上げます。
末尾ながら、ご家族皆様お元気でお過ごしいただきたく存じます。
　温かいお言葉に感謝している灰屋の灰未より

ご利用誠に有難うございます。
特に、お子様方は大変お喜びのご様子でスタッフ一同大変嬉しく存じます。
我が家のつもりで、何度でもご利用頂けますよう願っております。「何度来ても、灰屋はゆっくりできる」とお言葉を頂戴出来ますよう、サービス向上により一層の精進を重ねてまいります。
またのご来館心よりお待ち申し上げております。
ご返信遅れまして大変申し訳ございません。
末尾ながらお詫び申し上げます。
　またのご縁をと願っている灰屋灰未より

５月５日に”灰屋の基本プランはこれ！越前郷土会席”プランでご宿泊を賜り誠に有難うございました。

当日は連休中でございまして館内は大変込み合っており、
たいしたおもてなしもできず行き届かない点もあったかと思いますが
そのような中でも料理や温泉、サービス面においてお褒めの言葉を頂戴致しまして、大変恐縮でございます。

また、お料理の方も「美味しい」とのお言葉を頂き誠に有難うございます。
当館のお料理は決して派手さはございませんが、一品一品丁寧に時間をかけて仕上げております。
お子様にもご満足頂けましたご様子で何よりでございました。

今回お部屋は新館の観月亭をご用意させていただきましたが、
こちらの観月亭は庭園を望む事の出来るお部屋タイプとなっております。
特にお褒め頂きましたお部屋から見えるお庭はロビーと共有した
最も大きなお庭で専門の庭師が手入れを致しております。

そのお庭も、５月初旬という事で
青々とした草木の中に赤や白、ピンクといった色とりどりのつつじが
美しく咲き乱れており当館でも「見頃」の時期の一つでございました。

これから当館のお庭は菖蒲の花やさるすべりの花が凛と咲き、
秋には紅葉、冬には雪景色と様々な表情でお客様をお迎えしております。

また機会がございましたら是非紅葉の時期にもお越しくださいませ。
またのご来訪を賜れます事をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

先日は、あわら温泉　伝統旅館のぬくもり　灰屋へ
ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。

折角お褒めのお言葉を頂いたにも関わらずお返事が
遅くなりました事、まずもってお詫び申し上げると共に
スタッフ一同、ご来館に心より厚く御礼を申しあげます。


ごゆっくりとお過ごしいただけましたでしょうか。
『おもてなしの真髄に触れた』とのもったいないお言葉まで頂き至極光栄に存じます。
お食事はお口に合いましたでしょうか。

観光案内等のご案内をさせて頂いた事が
お喜び頂けました様で当館と致しましても安心致しました。

お客様のお声は私共にとって、
何よりの励みと勉強になっております。


今年は『あわら温泉開湯130周年』でございましてあわら温泉全体で9月1日から10月31日
ご宿泊が対象のキャッシュバックキャンペーンも行っております。（詳しくはお問い合わせ下さいませ）

夏の暑さも日に日に落ち着きこれからは秋の味覚、冬の越前ガニと続いてまいります。

次回も当館にてご予約を賜れましたら幸いにございます。

是非冬の北陸にも足を運んで頂けます様お待ち申し上げております。

先日は「嬉しい特典＆割引♪貸切風呂付ファミリー旅行プラン」でのご宿泊を賜り誠に有難うございました。
まずもってスタッフ一同心よりお礼申し上げます。

私共の旅館をお選び頂き、ご宿泊頂く事を真摯に受け止め、どのようなお客様でもサービスに関しましては変わらずご提供をさせて頂いております。そちらのサービスという面でもお褒めに預かり、そして気持ちの良いご旅行になられたとの事で私共も大変嬉しく思います。

露天風呂では確かにお客様の仰られます通り「開放的」ではございません。しかしながらお褒めに預かりました岩盤浴等の施設を設け、お客様に少しでもお喜び頂けるようにと努力をさせて頂いております。

これからもアメニティやご指摘頂きましたドライヤー等、少しでもお客様にご満足頂けるよう改善を積み重ねて参りたいと思います。

様々な問題がありすぐには対応が出来ない部分もございますが、次回ご宿泊を頂けます際には更にお喜び頂ける、ご満足頂ける宿になれるよう努力して参りたいと思います。

またどうぞ機会がございましたら是非お越しくださいませ。またのご来訪を賜れます事をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

先日は「嬉しい特典＆割引♪貸切風呂orカラオケ付ファミリー旅行プラン」でのご宿泊を賜り誠に有難うございました。
まずもってスタッフ一同心よりお礼申し上げます。

無料でご利用頂ける岩盤浴をご利用頂きましたご様子で何よりでございます。
陽だまりの湯・木もれびの湯共に各２床ずつの岩盤浴で、誠に残念ながら込み合う日にはご利用頂けない事もあるようでございます。

マッサージ機に関しましてもご希望を頂き有難うございます。現在は木もれびの湯にのみ設置をしております。こちらもご希望にお応えできるかどうか、検討をさせて頂きたいと思います。

浴衣でございますが、茶と赤で色違いにてご用意をさせて頂いておりますが、かなり似た色の為わかりにくく失礼を致しました。

まだまだ気配り、心配りの足りない当館ではございますが、お客様からのひとつ一つのお言葉を大切にし、今後の改善に努めて参りたいと思います。

貴重なご意見、嬉しい口コミを頂戴いたしまして誠に有難うございました。
またどうぞ機会がございましたらご家族様でお越しくださいませ。

この度は旬の味覚をお楽しみ頂ける「松茸と鮑付きの秋幸懐石プラン」をご利用頂きまして誠に有難うございました。
まずもってスタッフ一同心よりのお礼申し上げます。

今回、お部屋を二間続きのタイプでご用意させて頂いておりましたが、それぞれにご活用頂き、快適に過ごせたとの事でお寛ぎ頂けたようで私共も嬉しく思っております。
また、お料理内容もご夕食、ご朝食共にご満足頂けたご様子でなによりでございます。

お車のガラスを拭いておりましたのはフロントスタッフのようでございました、お客様にいくつの感動をお持ち帰り頂けるかを課題にしておりますが、お喜び頂けた事、「こころ配りのある素敵な旅館」とのご感想を口コミで頂けた事にスタッフ一同大変喜んでおります。

季節が変わって参りますとお料理の内容やお庭の景色なども変わって参りますので是非また違った季節にもお越しくださいませ。
またのご来訪を賜れますこと心よりお待ち申し上げております。