この度は、下田プリンスホテルにご宿泊いただき誠にありがとうございます。
また、貴重なご意見を頂戴し重ねてお礼申しあげます。
食事の対応につきましては、ご期待に応えることが出来ずお詫び申しあげます。
ご指摘いただきました内容を会議等で検証し、改善出来ますよう努めてまいります。
料理提供の温度管理についてはサービススタッフが連携し、料理ボードの料理をチェックする際に定期的に確認するよう指導しておりますが、徹底が図れておりませんでした。
また、サービススタッフによる慌ただしさを感じさせてしまった事、お皿類の下げ方法なども
このようなサービスを提供していたこと私も含め猛省いたします。
今一度、指導・教育の徹底し改善を図ってまいります。
喫茶営業については、要員を確保し再開できますよう検討を進めてまいります。
滞在中の清掃については、お客さまが朝食中にお部屋を掃除することにはマニュアルではなっておらず、清掃スタッフの勘違いによりおこなってしまったと推察いたします。
清掃担当者へ滞在中の清掃方法を再確認させ、朝礼時にスタッフ間で連携するよう指導してまいります。
今後はお客さまが快適にお過ごしいただけるよう取り組んでまいりますので、引き続きプリンスホテルをご利用くださいますようお願い申しあげます。


下田プリンスホテル　　　支配人