猛暑が早くも始まりました。
いかがおすごしでいらっしゃいますか？
先日は四季亭にお泊り頂きまして、誠にありがとうございました。
行き届かない事もたくさんあったとは思いますが、再訪したいとのメッセージは大変嬉しく拝読いたしました。
お料理は季節により素材も変わります。
それによって調理方法や盛り付け等も違ってくるとは思いますが、またいつか、お料理を楽しみにお出かけ下さいますようお待ち申し上げております。
暑さ厳しき折ご自愛下さいませ。
ありがとうございました。