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香翠荘<篠島>のクチコミ・お客さまの声
総合4
お部屋はとても綺麗で、半露天風呂からも海が見えて良かったです。夕食はふぐコースで、特にてっさはとても美味しかったです。ただ、ふぐ鍋のシメの雑炊の為に、お出汁の中にニンジンと半分残しておいたフグの身をほぐして入れ、仲居さんに「中の具もそのままで雑炊にしてください」と伝え、鍋は一旦調理場へ持っていかれましたのですが、再び席に運ばれてきた鍋の蓋を開けて、出来上がった雑炊を見ると、ほぐして入れたフグもニンジンも何もなく…上手く伝わらなかったのかなと残念に思いながらも、一口食べたところ、味が全くせず、さっきまでのお出汁とは思えないものになっていました。雑炊も楽しみにしていただけに残念でした。朝食はどれも大変美味しく、夫は「今までの宿の朝食で1番美味しい」と感激していました。総合的には良かったので、今度は夏に行きたいです。
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投稿者さんの 香翠荘<篠島> のクチコミ
お部屋はとても綺麗で、半露天風呂からも海が見えて良かったです。夕食はふぐコースで、特にてっさはとても美味しかったです。ただ、ふぐ鍋のシメの雑炊の為に、お出汁の中にニンジンと半分残しておいたフグの身をほぐして入れ、仲居さんに「中の具もそのままで雑炊にしてください」と伝え、鍋は一旦調理場へ持っていかれましたのですが、再び席に運ばれてきた鍋の蓋を開けて、出来上がった雑炊を見ると、ほぐして入れたフグもニンジンも何もなく…上手く伝わらなかったのかなと残念に思いながらも、一口食べたところ、味が全くせず、さっきまでのお出汁とは思えないものになっていました。雑炊も楽しみにしていただけに残念でした。
朝食はどれも大変美味しく、夫は「今までの宿の朝食で1番美味しい」と感激していました。
総合的には良かったので、今度は夏に行きたいです。
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