5月のゴールデンウィークも終わり、又静かな日々が続いております。
4月になっても雪になったり強風が吹いたりと悪天候の中妹さんの供養にとお出掛けの帰りにお泊りいただき、誠にありがとうございました。
昨年の災害より一年も経ちましたが、福島は大きな風評被害で悩む毎日です。
そうは言っても、福島支援にとお泊りに来て下さるお客様がいる限り何事にも負けず元気に頑張ってまいります。
昔の人の生活のから生まれた智恵の素晴らしさ、今更ながら感心することばかりです。
意識して数多い取れたてのお野菜をふんだんに使ったかまど料理、これからも旬菜旬消をモットーにお野菜だけでもこんなにおいしいおかずがあることをお教えしてまいりたいと思っております。
私共のリピーターのお客様の中にも石巻の方が居られ、去年連絡がとれたのは１０ヶ月も経ってからだったでしょうか。
本当に生きてて良かったとスタッフ皆に涙ながらに知らせたことを思い出しました。
一日も早くにお妹様が見つかりますように祈るばかりです。
御遠方ありがとうございました。