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味覚と眺望の宿 ホテル南海荘のクチコミ・お客さまの声
食事3
毎年利用させていただいています。食事ですが、ちょっと刺身の味が落ちたかなと思いました。その他の食事は良かったです。せっかく海の近くなのでもう少し刺身やさざえなどの鮮度が良ければなおいいと思います。
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いつもご利用を賜りまして、誠にありがとうございます。また、早々にご投稿も頂戴し、重ねて御礼申し上げます。さて、ご指摘のお刺身につきまして。当館では以前より、地元食材に特化し、地元漁港でその日に水揚げされた地魚を仕入れております。これは現在も変わっていないのですが・・・。ご満足いただくことができず、残念に思います。そしてサザエは、焼き上がりに時間がかかるのと、破裂の危険性があるため、ボイルした上でカットし、殻に詰め直してお出ししていますので、ご了承くださいませ。これからもまた何度でも、お越しいただきたく思います。次回のご来館を、心よりお待ちいたしております。
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食事3
投稿者さんの 味覚と眺望の宿 ホテル南海荘 のクチコミ
毎年利用させていただいています。食事ですが、ちょっと刺身の味が落ちたかなと思いました。その他の食事は良かったです。せっかく海の近くなのでもう少し刺身やさざえなどの鮮度が良ければなおいいと思います。
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いつもご利用を賜りまして、誠にありがとうございます。
また、早々にご投稿も頂戴し、重ねて御礼申し上げます。
さて、ご指摘のお刺身につきまして。
当館では以前より、地元食材に特化し、地元漁港でその日に水揚げされた地魚を仕入れております。これは現在も変わっていないのですが・・・。ご満足いただくことができず、残念に思います。
そしてサザエは、焼き上がりに時間がかかるのと、破裂の危険性があるため、ボイルした上でカットし、殻に詰め直してお出ししていますので、ご了承くださいませ。
これからもまた何度でも、お越しいただきたく思います。
次回のご来館を、心よりお待ちいたしております。