5/4に家族5人で宿泊しました。サービスやお部屋は素晴らしかったのですが、食事が売りの宿としては非常に残念だったので、以下理由を書かせて頂きます。

・夕食は量が多過ぎる一方、繊細さに欠ける。やたらと高級食材を使っているが、料理としては平凡で、切っただけ(厚すぎるが)の刺身が一番マシだった。
・更に朝食にはがっかりした。なんの工夫もなく焼くだけ、出来合いのものをパックから出すだけと行った感じが否めず、お茶は酷い出がらしで、作り置きしていると思われるコーヒーは古臭く、とても不味かった。

ミシュラン料理人を名乗り料理を売りにするなら、相応の料理を提供して欲しいとます。それを品数やボリューム、高級感で誤魔化すのは邪道です。
お部屋の露天風呂と従業員の接客は良かったので、食事を誇張せずに、地場の食材を丁寧に調理しリーズナブルな価格設定にした方が良いと思います。
今のままでは2度行きたいとは思いません。

評価

• 総合3
• サービス4
• 立地4
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事1

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年05月