ミシュラン獲得の料理長がいるとのことで予約したが、到着後聞いてみたら今は違う料理長とのこと…。
心底ガッカリしました。

それでも美味しければいいか、と気を持ち直したのですが、料理長の自慢の一品が、目を疑うレベルで貧相でした。
鰻を豆腐で挟んだ物だったんですが、まさにはさんだだけ。
味が全然融合していない。
刺身はさすがに美味しかったです。
前菜はまぁまぁレベルです。
そして、量も品数も少なかった…
足りない人は別料金でカレーなど頼むようですが、和食のコースにカレー？カルボナーラ？私には理解しがたかったです。

スタッフのホスピタリティも微妙。
食事がこれでは、2度はありませんね。

評価

• 総合3
• サービス3
• 立地4
• 部屋5
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事3

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年06月