全館禁煙、子供たちにも美しい自然を残せるように環境保全に配慮した宿、地元の自然素材/旬の物をご賞味いただきたい、山の贅沢を思いっきり味わっていただきたいたいとの思いが伝わりましたねv^^ とても嬉しくご感想読ませていただきました。　またお迎えさせていただける日を楽しみに、次回は常連さんモードで旬の品々をメニューに盛りこみ楽しみにお待ちしています。　高評価に感謝し、お礼のご返信に代えさせていただきます。

お盆休みを乗鞍高原へお出掛けいただきまして、ありがとうございました。　〝・・・ とても充実した時間を過ごせて心身ともに癒された思いです。〝　何よりの一言をいただき、 高得点と共に大変嬉しく読ませていただきました。
当館は山岳国立公園の美しい森に抱かれ、透きとおる渓流の瀬音・小鳥の囀り・フィトンチッド・・ 耳に聞こえる音色は安らげる自然息吹ばかりです。都会の雑踏をはなれ、心身ともにリラックスいただけましたね＾＾　料理好きのスエちゃんはお越しいただいた全ての皆様に、美味しい食事のひと時を団欒いただきたいと、山菜・茸狩りはじめ地元の旬のものをメニューに盛り込み、手間暇惜しまず料理創りに励んでいます。旅の経験豊富な方にお喜びいただき、こちらこそありがたい気持ちをいただき感謝。　次回は常連さんモードで旬の品々をご用意し、皆でお迎えできる日を楽しみにお待ちいたしております。こちらこそ、お礼のご返信に代えさせていただきます。

今夏も乗鞍高原へお出かけいただきまして、誠にありがとうございました。　楽しい時間をお過ごしいただけた・・ とのご感想、大変嬉しく読ませていただきました。　スエちゃんお気に入りの手土産、高得点を頂戴し、本当にありがとうございます。　夏休みこのハイシーズンは連日大勢のゲストの皆様をお迎えし、息つく暇もなくおもてなしに励んでいますが、温かいコメント＆差入れは何よりの疲労回復剤になっています（感謝）。
ニュースでは猛暑の毎日のようですが、ここ乗鞍は北アルプス山岳高原で、ご存じのように朝の気温は15度前後。　朝食時は今朝も〝寒い・・〝といわれ、窓をしめたところです・・　おおげさではなく、蒸し暑さとはむえんの別天地ですね＾＾　街ではまだまだ暑い日が続くようですが、お健やかにご活躍いただきますよう、次回のお出かけを皆で楽しみにお待ちいたしております。　こちらこそ、お礼のご返信に代えさせていただきます

先日は誕生日プランでお迎えさせていただき、誠にありがとうございました。　夏休みの一日を涼しい乗鞍でお楽しみいただけましたね〝食事もケーキも美味しく最高〝　とのご感想を高得点と共に大変嬉しく読ませていただきました。　年に一度のK君のお誕生日を、お迎えしていたゲストの皆様方とともに、笑顔でお祝いさせていただき、幸せのお裾分けに預からせていただきました・・・ 生まれ故郷Londonでの将来の活躍が楽しみですね！明るく活発でとてもフレンドリーなお子様方、仲良しファミリーがとても印象的でした＾＾　
この夏も猛暑が続いているようですが、ご家族揃って夏バテなくお健やかに夏をのりきっていただきたいと願いつつ、次回は常連さんモードで旬の素材をメニューに盛り込み、皆で楽しみにお待ちしています。
お礼のご返信に代えさせていただきます。

Alpine Inn ミズシロへのご宿泊、誠にありがとうございました。ご期待にお応えできる休暇をお過ごしいただけたとのご感想、高得点と共に大変嬉しく読ませていただきました。

トレンドを世界に向け発信し続けるNYは、様々なフィールドの専門家たちが凌ぎを削っている街でもあります。そして国連本部があることから、世界各国の食文化（本場の料理）を楽しめるところ！京都老舗料亭で修業された料理人、CIA（料理界のハーバードともいわれる）料理学校に通う友人など、料理好きなスエちゃんにとり長年のマンハッタン暮らしで培った食通の味のレパートリーは、ミズシロ常連の皆様にもお喜びいただいています。他所ではご賞味いただけない品々を是非お楽しみいただきたいと、ご用意していますが、お喜びいただけましたね＾＾
ご紹介した安曇野の道の駅では、朝どりの果物・野菜はじめ、珍しい食材・地元の名物などが店頭に並び、お土産を見つくろうにはもってこいの処です。　
乗鞍高原は多くの滝はじめ、起伏に富んだ美しい景観がひろがり、冷涼で湿気のないアルプスの爽やか気候が何と言っても一番の贅沢！　まさに〝汗がひく快適さ〝です。
四季を通じ人混みの観光地とは趣異なるリゾート乗鞍へ是非またお出掛けいただきたいと願っています。　次回は常連さんモードで旬の素材をメニューに盛り込み、皆で楽しみにお待ちしています。
お礼のご返信に代えさせていただきます。

先日はAlpine Inn ミズシロへおでかけいただき、誠にありがとうございました。　高得点とともに〝また次回も・・・ 〝とのご感想、大変嬉しく読ませていただきました。　GW明けの平日でちょうど広めのお部屋がおとりでき、ごゆっくり休暇をお過ごしいただけましたね＾＾　
旅行でやっぱり楽しみになるのが食事のひと時、他所ではご賞味いただけない品々を、手間をかけご用意しています・・・　高原の旬の素材＆健康食を、この時期ならではのメニューにしお楽しみいただけました。　朝食の焼きたてパンも全てオリジナル！是非お家でもトライして焼いてみてください。　連泊されると、毎朝はじめての味＆食感をお召上がりいただけるよう、ひとつひとつ粉からご用意しています。　広い裏庭へはリス君、朝はウグイス・オオルリ、カーコーの囀りがこだまし、新緑の森の香りは日々の疲れを癒してくれます。　そうです、、あれは北米インディアンのTiPi、夜間は氷点下近くになり寒いので、まだポールだけでテントになっていませんが、BBQ&ブランコも楽しんでいただいてます。　お馴染様が四季折々お出掛けいただけますよう、料金は低廉に設定し、環境に配慮した宿として、〝Responsible Tourism〝 にご理解ある皆様を、これからも笑顔でお迎えしていきたいと考えています。
次回はお馴染様モードで、四季折々旬の品々をご用意し、またのお出掛けを楽しみにお待ちしていますv^^
こちらこそお礼のご返信に代えさせていただきます。

GWご宿泊をいただきまして、誠にありがとうございました。山岳高原乗鞍・上高地のお天気は変わりやすく、サイトにより異なった予報も見られることから、気象に関してはできるだけ新しい情報をお伝えし、お役立ていただいてます。 また、雪解け、芽吹き＆開花時期は年により大幅にずれこむ為、できるだけ更新された情報をご覧いただけるように心がけています。
北Alpsの自然を愛する皆様をお迎えし、環境に配慮した宿として手作りのおもてなしに励んでいきたいと考えています。　またのご利用をお待ちし、お礼のご返事に代えさせていただきます。

早春の乗鞍高原へお出掛けいただきまして、誠にありがとうございました。　高得点とともに〝是非また・・・ 〝とのご感想、大変嬉しく読ませていただきました。　５月連休の乗鞍は待ちどうしい春の始まり・・・玄関先を流れるせせらぎに水芭蕉が純白の包を広げ、木々が一斉に芽吹き、唐松の新芽のすがすがしい香が山一面に広がります。　ミズシロの森に集う小鳥たちの囀りも、心地よく日々の疲れを癒してくれます。　大勢の皆さんから食事が美味しかったとお誉めをいただく度に、またゲストの皆様に喜んでいただける物をご用意したいと張り切っています。　ただ、連休は連日満室でバタバタこま鼠状態で、お客様とゆっくりお話出来ないのがとても残念です。。　次回は常連様モードで、四季折々旬の品々をご用意してお迎えしたいと思います。またのお出掛けを楽しみにお待ちし、こちらこそお礼のご返信に代えさせていただきます。

「またまた近くに行くときは利用させて・・」とのcomment, 高得点と共に大変嬉しく読ませていただきました。蒸し暑さから逃れ、山岳高原乗鞍の快適なお休みをご満足いただきましたね^^　乗鞍岳は北アルプスの一番南に位置し、3,000m 超の高峰ですが、整備された登山道はじめ、安全に雲上世界が楽しめる初心者には人気の岳。この時期可憐な高山植物から遠くに目をむけると、360度にアルプスはじめ圧巻の大パノラマが広がります。人混みの観光地とは雰囲気を異にする乗鞍は、海外から日本を訪れるゲストの皆様にはとてもご満足いただいています・・気候の快適さ、変化に富む景観、混雑のない豊かな自然にゆっくり浸かり、健康志向の美味しい食事をお楽しみいただいていますv^^
乗鞍高原に移り住む前は、米国の会社のNYオフィスで長年仕事をしていました。言葉だけではなく、英・西語圏の皆様の興味・習慣・嗜好の違いに至るまで、十分な知識と理解をもっておもてなしに励んでいます。日本食の魅力＆楽しみ方、欧米人には好まれない品々はメニューには盛らないなど、長年の経験を生かし美味しい食事のひと時をお楽しみいただいています。四季折々豊かな乗鞍の表情とともに、旬の香りをメニューに盛込み次回のお迎えを楽しみにお待ちし、ご返信に代えさせていただきます。

年に一度のお誕生日をAlpineInnミズシロでお迎えいただきまして、誠にありがとうございました。高得点＆お楽しみいただけたとのご感想、大変嬉しく読ませていただきました。
大切な方のバースデーをNew Yorkerのsurpriseでお祝いされ、幸せな時間をいただきました... 互いを思いやる気持ちで会話が弾みましたね^^ 　アメリカでは本人には内緒でサプライズのお祝いをよくやりますが、はめられた当人は“ビックリ＋嬉しい＝感激”忘れられない思い出になることが多いですねv^^　盛りだくさんの翌日のプランも、いつまでも思い出に残ったことと思います。　またの機会も美味しいものをご用意して皆で楽しみにお待ちしていま～～す！　こちらこそ、楽しいひと時に感謝し、お礼のご返信に代えさせていただきます。

先日は夏休みをご家族でお越しいただきまして、誠にありがとうございました。「また来たいね、 」との何よりのcomment, 大変嬉しく読ませていただきました・・ 連日満室で大勢の皆様をお迎えし、息切れしそうになっていますが、高得点＆ご感想に活力をとり戻すことができます＾＾
夏休みを美味しく・楽しく＆心地よくお過ごしいただきたいと、おもてなしに励んでいます。お食事については、天然素材はじめ減農薬安曇野産コシヒカリ、また減塩の味噌/醤油/塩を用いて体にもやさしいお食事をお召上がりいただいています。 何といってもアルプスの豊かな自然に育まれた空気と水が、New York 仕込みの創作料理をアップグレードしてくれてるようです。
体感いただきましたように、蒸し暑さのない乗鞍高原はまさに夏は『別天地！』岳からの涼風が心地よく窓を吹きぬけますが、夜間は肌寒く長袖/ジャケットが要る山岳高原です。この夏は各地で大雨による被害もでているようですが、この周辺（乗鞍・上高地）は、幸い道路の一時通行止め程度ですんでいます。蒸し暑い日々からぬけ出し、涼し～いお休みを豊かな自然に抱かれ、お楽しみいただきたいと、できるだけ正確でより多くの情報をご覧いただきご案内しています。台風でぐずつき気味の天気に合わせご予定もかえられましたが、「ほっこり夏休み」をお過ごしいただけ何よりでした。お子様方の闊達＆活きいき笑顔が、とても印象的でしたv^^
四季折々乗鞍の美しい表情とともに、旬の香りをメニューに盛込み次回のお出かけを楽しみにお待ちしています。
乗鞍の心地よい爽風も届くことを願い、お礼のご返信に代えさせていただきます。

先日は健やか休暇を再びミズシロでお過ごしいただき、誠にありがとうございました。高い評価＆ご満足いただけたとのご感想、大変うれしく読ませていただきました・・ 旅行経験豊富な方からのこうしたコメントは、何よりの励みになり、更なる磨きに拍車がかかります。
他所では召し上がっていただけない品々をメニューに盛り込み、手間をかけご用意していますが、お喜びいただけましたね^^ スエちゃんはゲストの皆様に是非美味しい食事タイムをお楽しみいただきたいと、材料調達からメニュー決めまで張り切ってやってます。
山の天気は変わりやすく、サイトにより異なった予報も見られることから、気象に関してはできるだけ正確な情報をお伝えし、お役立ていただいてます。 豊かな自然の恩恵をゲストの皆様とともに分かち合い、これからも美味しいものと自然を愛する皆様をお迎えし、手作りのおもてなしに励んでいきたいと考えています。　次回のお出かけを今から楽しみに、お礼のご返事に代えさせていただきます。
こちらこそ、ありがとうございました。

またまたアルパインミズシロへお越しいただきまして、誠にありがとうございます。とってもお喜びいただき、またお出でいただける・・とのご感想、恐悦至極（天にも昇る、、いやいやそのくらい嬉しい）心持で読ませていただきました^!^
今年も秋が長く、今回は一ノ瀬から三本滝にかけ紅葉がちょうど見頃で、変化に富む乗鞍の自然が更に錦色に染まり、笑顔に溢れたハイクをお楽しみいただけましたねv^^ 人込みをはなれ心地よい乗鞍の自然に抱かれると、穏やかな気持ちとともに活力がよみがえり、体のすみずみまで細胞が活性化されたことと思います。　「帰る場所がもう一つ・・ 」何よりのお言葉、こちらこそ温かい気持ちをいただき、笑顔とともにパワーが漲りますv^^
子育てには申しぶんない環境で、ゲストの皆様に支えられ（開業当時は手探りモードでしたが）年毎にお馴染さんもふえ、今では大勢のゲストの皆様と共に、中部山岳国立公園の大自然を共に謳歌させていただいています... 札幌～南は波照間、国内はじめ海外からもここ乗鞍へやって来ていただいています。
美しい自然を大切にしたい方＆外客の皆様も大勢お迎えしていることもあり、ミズシロは他所の宿とはちょっと異なるおもてなしをしています。初めてお越しいただく皆様には、「アルパイン・ミズシロってどんなペンション？」 全館禁煙・アメニティー持参・バストイレ共同・・など、予めこちらの様子をご覧いただきお出かけいただけるよう努めていますが、愛煙家・環境保全/温暖化にご興味のない方からは、時折苦言をいただくこともあります。。
ムダを省き手ごろな料金で、四季折々の豊かな乗鞍の表情をお楽しみいただけるように、これからも更に工夫をかさねていきたいと思います。
次回のお迎えを今から楽しみに、お待ちしていま～～す！こちらこそ、お礼のご返信に代えさせていただきます。
(^J^(^^)^!^)

先日は乗鞍へお出かけいただきまして、誠にありがとうございました。楽しく＆ご満足いただけたとのご感想を高得点とともに、大変嬉しく拝見させていただきました。
晴天率の高いこの時期、乗鞍岳からのアルプスのパノラマを手作り弁当共にお楽しみいただき何よりです。繁忙日をのぞく平日でしたら、休息時間を割愛しご要望におこたえできるようつとめています。 例年より秋の訪れが遅く、アルプスの鮮やかな紅葉をご覧いただけなかったのが、残念でしたが、四季折々豊かな表情が美しい乗鞍へ是非またお出かけいただき、中部山岳国立公園の雄大な自然をご堪能いただきたいと思います。次回リピーターモードでのお迎えを楽しみにお待ち致し、お礼のご返信に代えさせていただきます。
(^J^(^^)^!^)

夏休みにご家族の皆様でアルパイン ミズシロへお越しいただきまして、誠にありがとうございました。
奥様のお父様には永年に及ぶお仕事を退職され、その記念に合わせ慰労のご旅行をご家族でお楽しみいただけたとのご感想、高得点と共に大変嬉しく拝見させていただきました。
三世代揃っての家族旅行は、意外と実現できないことも多いようですが、涼しい乗鞍で自然に抱かれ爽やか笑顔で過ごされた休暇は、ご家族の皆様にとって温かい思い出としていつまでも残されることと思います。
幼いお子様方は二段ベッドが大好きですね・・・８月でも夜間は肌寒いミズシロではゲストの皆様（お子様にかぎらず）ぐっすりお休みになられ、家とはまた違う夢の世界へ誘われるようです^^
今夏も猛暑が続きましたが、街の喧騒をはなれ澄んだ空気・清流・軽やかな小鳥達の囀り・可憐な山の花々・・豊かな乗鞍の自然にふれると、いつもまにか穏やかな気持ちがよみがえり、身も心も軽く＆晴れやかになってきます・・「まるで別世界」と綴られたように、ここは正にアルプスの別天地！　気温＆湿度ともに程好く感じられるこの快適さは、世界でも限られた地域でしか味わうことのできない空気感。この恵まれた自然環境がいつまでも大切に守られていく様に、ゲストの皆様と共に、出来ることでコントリビュートを続けていきたいと考えています。
お天気とご興味に合わせ、ホットスポット情報をお話ししましたが、お喜びいただけたとのお言葉何よりです。
四季夫々趣異なる表情がとても素敵な乗鞍へ、是非またお出かけいただきますよう、旬の味覚をご用意し楽しみにお待ち致しております。アメリカの話題（NY生まれの息子は、この春から社会人になり家を離れましたが、スタッフの一人の若い女性は、お客様のお一人でたまたまヘルプに加わっていただいてますv^^）、次回またゆっくりお話させていただきたいと思います。
こちらこそ、本当に元気をいただけるご感想に感謝し、お礼のご返信に代えさせていただきます。

お盆休みの２泊を乗鞍へお越しいただきまして、誠にありがとうございました。高評価のご感想を大変嬉しく拝見させていただきました。アルプスの休暇はお天気に合わせ、スイッチを切りかえる様にご予定を更新されることで、楽しさが変わって来ます・・行先々の最新状況＆予想される気象情報をできるだけ正確にご覧いただき、より楽しい旅の思い出を綴っていただきたいと励んでいます。乗鞍岳3000m超のご来光は清々しい感動が体中に響きます。また天の川を劈く流星もひと際煌きをまし、ご満喫いただけましたね！ 朝晩はむしろ寒い乗鞍で（下界は連日猛暑でしたが）連泊され、スエちゃんオリジナルのお食事を楽しまれると、夏の疲れは嘘のように消えていきますだv^^　
乗鞍は複合火山特有の変化に富む地形が、バラエティー豊かな景色はじめ動植物を育み、四季折々の表情で迎えてくれます。ひと月もたたないうちに山頂森林限界域では、鮮やかなコントラストの紅葉を愛でに全国からお馴染様方がお越しになります（９月）。旬の味覚をメニューに盛込み、次回はリピーターさんモードでのお迎えを楽しみにお待ちしています。
こちらこそ大きな元気をいただきまして、本当ににありがとうございます。お礼のご返事に代えさせいただきます。

先日は乗鞍高原へお越しいただきまして、誠にありがとうございました。　またお出掛けいただける・・　とのコメント＆高得点を、大変嬉しく読ませていただきました。ミズシロならではの品々をご用意したお食事もお喜びいただき、本当に手間のかけ甲斐を感じますv^^ リピーターの殆どの皆様は、四季折々の旬の味覚を盛込んだ食事を楽しみにお出かけくださいます... 今年の芽吹きはかなり遅れ、清々しい新緑に揺れる山並みと共にお迎えできませんでしたが、会話に花が咲きました！連休はじめ満室日は、ゆっくりお話しできずに食事の用意/掃除に追われてしまいますが、楽しく話しが弾み気心かようひと時をいただき、ありがとうございました。お伝えしましたとうり、湿気のない夏の乗鞍高原は汗が引ける涼しさ。モニターでご覧いただきました森林限界の紅葉は、鮮やかコントラスト！　湿気のない空気がもたらす雪は美しいPowder Snow^^ 　四季を通じ表情豊かな乗鞍へ是非またお出かけいただきたいと思います。旬の味覚をご用意し、次回のお出かけを楽しみにお待ちしています。　お礼のご返信に代えさせていただきます。
(^J^(^^)^!^)

先日はAlpineInnミズシロへお越しいただき、ありがとうございました。「駐車場で車をぶつけられ・・」との知らせに、「楽しい旅が、お気の毒に・・」と皆で心配してました。遅いご到着でしたが、遠路タクシーでお越しいただき、本当にこちらこそ感謝。夜間は降雪の予報で路面状況など気になってましたが、無事ご到着になられた時は、「いや～ お疲れ様でした^^」とのご挨拶になり（・・思わず）予期せぬハプニングの経験こそ「旅の醍醐味！」と迄言ってしまいました。。双方ともに怪我などなく、ポジティブ回路への気持ちのリセットを願う一言でした。
皆さん揃って笑顔で朝を迎えられ、お陰様で私共も元気な一日をスタートさせていただきました。初めてのお迎えでしたが、次回は気心知れたお馴染さん気分で「お帰りなさ～い！」の挨拶になりそうですv^^
美味しいお食事を是非楽しみに、またのお出掛けを皆で楽しみにお待ちしています！
こちらこそ、お礼の返信に代えさせていただきます。
(^J^(^^)^!^)

先日は夏休みを乗鞍高原でお過ごしいただき、ありがとうございました。また館内についてのご感想を高得点とともに大変嬉しく読ませていただきました。
四季折々豊かな表情で迎えてくれる乗鞍は、日々のストレス解消には打ってつけの高原で、ミズシロお馴染様も、美しいアルプスの森に抱かれのんびり骨休めお越しになります。　
年を重ねるごとに、お馴染さんによりお喜びいただける様、「全館禁煙・清潔な館内を保ち、手頃な料金で美味しい食事をお楽しみいただきたい」と、願うようになってきました。贅沢なな器・調度品、使い捨てアメニティーなどはおかず、寧ろ自然環境保護に理解ある方々とともに、地球温暖化に少しでも歯止めがかかる取組みに寄与したい、とゲストの皆様をお迎えしています。

お盆の最中のお泊りだったこともあり、ゆっくりお話する時間ももてず、また行届かないところもあったことと思いますが、是非また次回のお出かけを皆で楽しみにお待ちしつつ、お礼のご返信に代えさせていただきま～す。
(^J^(^^)^!^)

「ぜひまた… 」お出掛けいただけるとのcomment, 大変ありがとうございます。　連日満室で大勢の皆様をお迎えし、息切れしそうになってましたが、嬉しいご感想に活力をとり戻すことができました。　ご家族揃っての夏休みを美味しく・楽しく＆心地よくお過ごしいただきたいと、手間をかけご用意しています。お食事については、天然素材はじめ減農薬安曇野産コシヒカリ、また減塩の味噌/醤油/塩を用いて体にもやさしいお食事をお召上がりいただいていますが、何といってもアルプスの豊かな自然に育まれた空気と水が、New York 仕込みの創作料理をアップグレードしてくれてるようです。　帰国後このミズシロを譲受け、手探り状態ではじめ早１５年以上経ち、今では遠くの常連さんが（海外からも）遥々やって来られ、お陰様で美しい自然の恵みを共に与る日々を楽しんでいます。
乗鞍・上高地は中部山岳国立公園内でも特別保護区として、残された自然が大切に守られています。人であふれる観光地とは異なり、揺ったり時が流れる乗鞍高原は『山の贅沢』を知る方々にとり、内緒にしておきたい気持ちになるところです^^　これからも『自然と人と美味しいものが大好き』な宿として、お馴染みさんはじめ心かよう皆様を大切に、笑顔でお迎えに励んでいきたいと思います。
四季折々豊かな乗鞍の表情とともに、旬の香りをメニューに盛込み次回「いや～どーも！ おかえりなさ～い」とお迎えする日を皆で楽しみにお待ちしています。
爽快な乗鞍の心地よい涼風も同封し、ご返信に代えさせていただきます。
(^J^(^^)^!^)