部屋は綺麗で従業員さんの対応は良い。

松茸は少なく香りも薄い。
土瓶蒸しは香味野菜に松茸の匂いが消されていた。
焼きにおいても、スーパーで売られている1000円程度の松茸をじゃぶじゃぶ水洗いしたかというくらい香りが無い。

夕食は30代男性の私にもボリュームが多く感じられたが、少なくしてそのぶんクオリティを上げて欲しい。

部屋食だが、運ばれてきたものを食べ終わってから15分ほど次のものが運ばれて来ず暫く放置される。
食事は2時間半かかった。
人手不足なんでしょう。

夫婦共に食事の味付けが全く合わなかった。
味噌の塩気が強すぎる牛肉の朴葉焼き。
赤出汁は作った人が味見してないのか味噌をケチったのか、香り付け程度の味噌。補うほどの出汁も塩もない。
デザートのマスクメロンも、美味しくないアンデスメロンとキュウリの合いの子みたいな味でした。ガリガリ。

そのほかの料理も美味しいと思えるものは何もなく。
見た目だけは拘りましたねと言った感じ。

既製品の漬物と、コストコで売ってそうな切り分けたモンブランだけが美味しかったです。

料理長は何かで賞を取って料理自慢的なことを書かれているが疑問に思う。

特に朝食だが、よくある固形燃料の設置された鍋にベーコンが敷いてあって、自分でベーコンエッグを作ってくださいという方式だった。
固形燃料が小さく卵の白身にすら火が通らないまま消える。蓋もない。
テストしてないんでしょうか？

朝食も品数が多いが美味いものは既製品以外無かった。

評価

• 総合2
• サービス3
• 立地3
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂3
• 食事1

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年09月