この度は、当館にご宿泊いただきましてありがとうございます。
ただ、ご夕食の際にはレストランにおいて席までのご案内がなかったとのことで誠に申し訳ございません。
食事をなさるにあたり、最初が大切ですし、気持ちよくお食事をしていただくのがおもてなしなのにもかかわらず、そこが出来ていなかったことは本当に申し訳ない限りでございます。
お寄せいただきましたお言葉は、スタッフとも情報共有を致しました。更には、お席へのご案内、ご挨拶、お料理の説明、そしてお客様の召し上がられるペースに合わせたお料理の提供という基本的な流れを大事にし、ひとりでも多くのお客様に気持ち良くお食事をしていただけますようスタッフにも再確認を致しました。そして日々のロールプレイングもおざなりにすることなく努めてまいりますことを合せてご報告させていただきます。
貴重なご意見をお寄せいただきましてありがとうございました。重ねて厚く御礼申し上げます。

錦水館支配人　志熊　聡