まず、このネームプランで、何が「プレミアム会席」で「最上級コース」なのかと首をかしげるような内容でした。「和と洋が織りなす」という表現でごまかしていますが、料理メニューを考える方の方針が全く理解できませんでした。

GoToの割引があってこの値段？
よもやGoToで多少高くても客が勝手に来るからそれらしきプラン名ではったりをかましても大丈夫だろう、などとお考えではないでしょうね。

プレミアムと言いながら、温かく出されるお料理がご飯とお味噌汁のほか2種類だけで、メインは残念ながらよく噛まないと喉を通らない冷め切ったビーフ…これでこのお値段？？料理長特選？？と、悲しくなりました。
洋風茶わん蒸しも何が料理長特選なのかも意味が分かりません。普通の茶わん蒸しで料金に見合う食材で提供していただくことを切望します。
料理のダメ出しを述べるとキリがありませんが、朝食もこの宿泊料金ならばもっと考えるべきです。
いわゆる普通のビジホ以下です。（それも温かい食事はご飯とみそ汁だけ）
例えば、チェックインの際に朝食の希望時間（7時と8時半）を聞くのであれば、洋食と和食を選ばすとかできないものでしょうか？（指定のテーブルに料理が置かれている状態なのですから）
そこそこの料金をとっておいて、コストカットを徹底してお客に愛想をつかされるというパターンにしか感じられません。
また、予約時に夕食提供が17時45分と19時45分の2回あることもわからず、勝手に17時45分に振り分けられていたのも納得がいきません。
あと、フロントスタッフも小声で何を聞いても一人で対応できない。教育にも力を入れてもらいたいですね。

バブル時代のまま親方日の丸商売をされているのかもしれませんが、これではリピーターは少ないと思いますよ。

評価

• 総合1
• サービス1
• 立地4
• 部屋1
• 設備・アメニティ1
• 風呂3
• 食事1

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年11月