お褒めのお言葉を頂戴し恐縮に存じます。
お夕食はふぐのコースをお選び頂きましたが、ご満足いただけましたでしょうか？
豊の国豊後大分の魚は豊後水道という急流の中で育つ為、みがしまって大変美味なものでございます。冬場のふぐフルコースは勿論のこと、当館では４つの料理コースをご用意してございます。
　またお越し頂きまして、ご感想を賜りましたら有難く存じます。
　一同、次のお越しを心よりお待ち申し上げます。ありがとうございました。