大変環境がすばらしいところで、天気もよく大自然に癒されながら、非常にゆっくりできました。インテリアや環境については素晴らしいの一言です。

食事は地元の野菜を中心としたフレンチでおいしくいただけました。

味については何も言うことはありませんでしたが、残念な点は人が多くなってきたときにスタッフの目が行き届かないことなどです。
ワインを手酌したり、コースが止まってしまったり、少し残念でした。
時間帯によっては大変忙しいと思いますが、せっかくのフレンチをもっと堪能できるようにして頂ければ、なお素敵なホテルになると思いました。

あとは、部屋の空調がよくなかったのか、すごく部屋が暑かったことと、バスタオルが大浴場にないため、部屋のタオルを持っていかなければならないことも少し残念でした。

少し辛口な感想で申し訳ありません。しかし、とてもいいホテルなので
今度はラベンダーが咲く季節にまた着てみたいと思いました。