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白馬のオーベルジュ・レストラン＆ホテル トロイメライのクチコミ･お客さまの声
総合4
かなり久しぶり（１０年ぶり位）に利用しました。ワインを含めお酒が好きなので、帰りを気にせずゆっくりできる「オーベルジュ」は最高。料理はもちろん、おすすめしていただいたワインにも満足できました。食事中にはちょっとしたハプニングがありましたが、まあ愛嬌ですね。最後、レストランには私達だけになっていたのに「気にせずゆっくりしてください・・」とお声掛けいただいた上に、バーにお誘いくださいました。オーナーを含むスタッフさんとグラスを傾けたのは本当に楽しかった。それと、ごちそうさまでした。前から興味があった「ソムリアート」がここで開発されていたとは。とてもびっくりしました。とても良い所なので、最後にあえて書きますね。部屋の清掃が甘い（結構ホコリが目立ちました）のと、脱衣スペースをもう少し日本的（？）にしていただくとうれしいです。これは店の考えもあるのであくまで私の感想ですが、靴を脱げる場所がマットの上だけなのは少々つらいです。はだしのまま洗面台を使ったり、服を着られるといいですね。
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10年の長きにわたりトロイメライをご記憶に留めていただき感謝申し上げます。お食事中のワインやお料理にもお言葉をいただきありがとうございました。震災直後の３０周年から、支配人は積極的に常連様やワインのお好きなお客様と同席させていただき、時にはベテランスタッフも参加して、楽しく過ごさせていただく機会が増えております。最近のお気に入りのワインや、少し珍しいもの、また時には地元の日本酒まで、その時々に応じお酒の種類を選び、お酒談義に花を咲かせております。このたびご一緒させていただき、ワインへの愛情と味覚が素晴しいと感服しております。またチャンスがございましたらご一緒させていただきますのを楽しみにしております。お部屋の清掃の件心がけます、皇室ご用達の家具職人にお願いしました客室の家具は、黒い塗装で仕上げておりますので、いっそう注意したいと存じます。さて客室にはお部屋用のスリッパのご用意がクロゼットにございます。温泉にお出かけの時はもちろん、お部屋ではスリッパをご利用願えますでしょうか？これからも四季折々美味しい食材と美味しいワインをお探しして、またのご来店を楽しみにお待ちしたいと存じます。素敵な奥様にもよろしくお伝え願います、ありがとうございました。支配人＆社員一同
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総合4
投稿者さんの 白馬のオーベルジュ・レストラン＆ホテル トロイメライ のクチコミ
かなり久しぶり（１０年ぶり位）に利用しました。
ワインを含めお酒が好きなので、帰りを気にせずゆっくりできる「オーベルジュ」は最高。
料理はもちろん、おすすめしていただいたワインにも満足できました。
食事中にはちょっとしたハプニングがありましたが、まあ愛嬌ですね。
最後、レストランには私達だけになっていたのに「気にせずゆっくりしてください・・」とお声掛けいただいた上に、バーにお誘いくださいました。オーナーを含むスタッフさんとグラスを傾けたのは本当に楽しかった。それと、ごちそうさまでした。
前から興味があった「ソムリアート」がここで開発されていたとは。とてもびっくりしました。
とても良い所なので、最後にあえて書きますね。
部屋の清掃が甘い（結構ホコリが目立ちました）のと、脱衣スペースをもう少し日本的（？）にしていただくとうれしいです。これは店の考えもあるのであくまで私の感想ですが、靴を脱げる場所がマットの上だけなのは少々つらいです。はだしのまま洗面台を使ったり、服を着られるといいですね。
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10年の長きにわたりトロイメライをご記憶に留めていただき感謝申し上げます。お食事中のワインやお料理にもお言葉をいただきありがとうございました。震災直後の３０周年から、支配人は積極的に常連様やワインのお好きなお客様と同席させていただき、時にはベテランスタッフも参加して、楽しく過ごさせていただく機会が増えております。最近のお気に入りのワインや、少し珍しいもの、また時には地元の日本酒まで、その時々に応じお酒の種類を選び、お酒談義に花を咲かせております。このたびご一緒させていただき、ワインへの愛情と味覚が素晴しいと感服しております。またチャンスがございましたらご一緒させていただきますのを楽しみにしております。お部屋の清掃の件心がけます、皇室ご用達の家具職人にお願いしました客室の家具は、黒い塗装で仕上げておりますので、いっそう注意したいと存じます。さて客室にはお部屋用のスリッパのご用意がクロゼットにございます。温泉にお出かけの時はもちろん、お部屋ではスリッパをご利用願えますでしょうか？これからも四季折々美味しい食材と美味しいワインをお探しして、またのご来店を楽しみにお待ちしたいと存じます。素敵な奥様にもよろしくお伝え願います、ありがとうございました。支配人＆社員一同