すごい大雪でございましたね‥‥また翌日は目のさめるような快晴で、素晴しいスキー日和となりました‥‥このたびのご宿泊ならびに心暖まるご連絡に感謝申し上げます。お言葉のように、創業以来３３年を迎えており、多分現存するオーベルジュでは最古ではないかと思っております。もちろん何度もリニューアルや増改築、また温泉の増設などを繰り替えし、できる限りヨーロッパをご旅行いただくような気分をご満喫いただけますよう、施設もサービスも改善、努力を重ねて参りました。何度も調理人を渡仏させたり、また自分自身も数カ月パリに住んでみたり‥‥ワイナリーなどをたずね、地方を旅行したりと、本物のフランス文化に触れ、感性を磨くことを大切にして参りました。現在は美しいヨーロッパの景色にも似た、ここ白馬に、美味しいフランス食材や美味しいワインを集め、皆様の素敵な笑顔に出会えますのを、無上の喜びといたしております。これからも、このような嬉しいご連絡を頂戴できますよう、日々の地道な努力に取り組んで参りたいと思います。どうか、お元気で、来シーズンも元気いっぱいの笑顔でお越しいただきますのを、スタッフ一同心から楽しみにしております。ありがとうございました、最後にもう一度心からのお礼を申し上げ、暖かいお気持ち溢れるご連絡へのお礼とさせていただきます。支配人＆社員一同