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白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライのクチコミ・お客さまの声
部屋5
今回で2回目の訪問になります。前回食事はもちろん、スタッフのご配慮と対応がとてもすばらしかったこと、また、ソムリエオーナーの西野さんの生き生きとしたワインの説明が忘れられず、再び訪れた次第です。今回もメインは言うに及ばず、添えられた野菜やパンまで一つ一つに力が入っており、全てがおいしく、とても幸せな気分に浸ることができました。ワインはとても香り高く、果実味あふれる濃い味わいで、インターネットで探そうと思っても、自分では絶対に探し当てることはできない代物だと思います。また、バーにもお誘いくださり、西野さんをはじめ、素敵な方たちとご一緒できたことで、すばらしい夜を満喫することができました。ありがとうございます。来てよかったと思える数少ない場所です。今度は暖かい時期にまたおじゃましたいと思います。
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今回の大地震の日、偶然にご宿泊でした。当日バーで他の常連様とご一緒しております時に、大きく揺れました。テーブルのグラスが3~4個、ワインセラーでワインボトルが1本割れただけがトロイメライの被害でした。その数十分後NHK地震速報の取材でもそうお答えしました。トロイメライの建つ、白馬最大の「みそら野別荘地」の全ての建物にもダメージはなかったと、後日、管理会社の社長からうかがいました。国道沿いのスーパーやコンビニ、レストランなども翌日から平常通り営業。地震は大きく揺れ、また余震もあったのですが、宿泊のお客様もそのままお休みで、バーでワインをご一緒しました皆様も動揺もなく落着いたまま、最後までワインを楽しんでいただきました。楽しい時間をご一緒でき、スタッフ一同たいそう喜んでおります・・・・そのうえ、このたびのご連絡ではお料理やスタッフ、西野にまで暖かいお言葉をいただき、たいへん感謝しております。「また来ますね!」のお言葉をこんなに早く実現していただいたうえに、「来て良かったと思える数少ない場所です・・・・」胸が熱くなるようなお言葉に嬉しくてお礼の言葉がうまく見つかりません・・・・これからも美味しいお食事やワインをご用意し、四季折々違う季節のご来店を心よりお待ち申し上げます。現在、私達は余震もなく平常通り平穏に暮らしております、どうかご安心になってお出かけ下さい、お持ちしております。ほんとうに、ありがとうございました。支配人&スタッフ一同
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部屋5
投稿者さんの 白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライ のクチコミ
今回で2回目の訪問になります。
前回食事はもちろん、スタッフのご配慮と対応がとてもすばらしかったこと、
また、ソムリエオーナーの西野さんの生き生きとしたワインの説明が忘れられず、再び訪れた次第です。
今回もメインは言うに及ばず、添えられた野菜やパンまで一つ一つに力が入っており、全てがおいしく、とても幸せな気分に浸ることができました。
ワインはとても香り高く、果実味あふれる濃い味わいで、インターネットで探そうと思っても、自分では絶対に探し当てることはできない代物だと思います。
また、バーにもお誘いくださり、西野さんをはじめ、素敵な方たちとご一緒できたことで、すばらしい夜を満喫することができました。ありがとうございます。
来てよかったと思える数少ない場所です。
今度は暖かい時期にまたおじゃましたいと思います。
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今回の大地震の日、偶然にご宿泊でした。当日バーで他の常連様とご一緒しております時に、大きく揺れました。テーブルのグラスが3~4個、ワインセラーでワインボトルが1本割れただけがトロイメライの被害でした。その数十分後NHK地震速報の取材でもそうお答えしました。トロイメライの建つ、白馬最大の「みそら野別荘地」の全ての建物にもダメージはなかったと、後日、管理会社の社長からうかがいました。国道沿いのスーパーやコンビニ、レストランなども翌日から平常通り営業。地震は大きく揺れ、また余震もあったのですが、宿泊のお客様もそのままお休みで、バーでワインをご一緒しました皆様も動揺もなく落着いたまま、最後までワインを楽しんでいただきました。楽しい時間をご一緒でき、スタッフ一同たいそう喜んでおります・・・・そのうえ、このたびのご連絡ではお料理やスタッフ、西野にまで暖かいお言葉をいただき、たいへん感謝しております。「また来ますね!」のお言葉をこんなに早く実現していただいたうえに、「来て良かったと思える数少ない場所です・・・・」胸が熱くなるようなお言葉に嬉しくてお礼の言葉がうまく見つかりません・・・・これからも美味しいお食事やワインをご用意し、四季折々違う季節のご来店を心よりお待ち申し上げます。現在、私達は余震もなく平常通り平穏に暮らしております、どうかご安心になってお出かけ下さい、お持ちしております。ほんとうに、ありがとうございました。支配人&スタッフ一同