こんにちは。はじめにお問い合わせ頂きました件で、こちらからの返答がなかったことに対しまして、誠に申し訳ございませんでした。
　そして、お客様のご指摘誠にありがとうございます。今後このようなことがないように、スタッフ一同気を引き締めて参ります。

　次回ご来館の際はお食事の前にどのようなご提供がご希望か、おっしゃって頂けましたら対応致します。こちらの対応が遅くなりましたこと、合わせてお詫び申し上げます。
　
　ですが、このようなサービスになりましてもお褒めのお言葉をいただけて、大変嬉しく思っております。次回お越しのとき、更なるサービスをご提供できるよう毎日笑顔で元気に頑張ります！！
　お客様のまたのご来館首を長くしてお待ちしております。ありがとうございました。