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4.0
投稿日：2022-02-10 14:52:21
3.0
投稿日：2021-11-15 12:12:40
3.0
投稿日：2021-11-15 12:09:42
5.0
投稿日：2021-11-15 11:59:49
5.0
投稿日：2021-11-15 11:53:49
総合5
のりのり１９５８さんの 湯田温泉 松田屋ホテル のクチコミ
いつ行っても夕食は素晴らしい。山口だからふぐをつけていく気持ちはありがたいけれど、ふぐよりここの手が入った素晴らしい料理を味わいたいので、ふぐの季節は行きたくないなあ、と思うには私だけかな。
本当にここの料理は素晴らしい、リズムがあり、料理人の手間が感じられ、とても心温まるお料理「に感動を与えてくれる。そのリズムにふぐが乗ってない気がするのは私だけかなあ。
ふぐの季節のふぐづくしはいいけれど。懐石のおまけ的なふぐはいらないです。（私だけかも）
お風呂はやっと維新の湯にゆっくり入れて大満足。何度泊まっても、いつも入れなかったから今回は大満足でした。目をつむって入ると長州の維新の息吹が感じられ、ドキドキしました。ずっとずっと後世に残してくださいね。本当に日本一の食事と、お風呂に感謝します。維持していくのは本当に大変であると拝察いたします。いつまでもいつまでも日本の文化をお守りください。また来ます。
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いつもお世話になっております。
山口湯田温泉の松田屋ホテルでございます。
先日は当館をご利用下さり
誠にありがとうございました。
またお忙しい中クチコミへの投稿と、
重ねてお礼申し上げます。
まず、お食事については
“素晴らしい”“心温まるお料理に感動を与えてくれる”
など、沢山のお褒めのお言葉を頂戴し
大変恐縮でございます。
松田屋ホテルでは10月～翌年3月の間は
ふくのシーズンということで、ふく入会席プラン
ふく尽しのふくコースプラン等を受付けております。
そして通常の季節の会席料理にもふく料理を
1～2品入れた献立をご用意しております。
あまり当館のふく料理はお口に合わなかったようで、
期待に添えず申し訳ございません。
アレルギーや苦手食材の他に“ふく不要”などと、
リクエストを入れてもらえれば別の品へ変更して
ご準備も可能ですので、ぜひ次回ご来館の際には
事前にお申し付けくださいませ。
今回の滞在中は維新の湯にも、お入りになれたのですね。
維新の志士たちも日本の行く末を語らいながら
入ったとされるお風呂でございます。
建造当時のままの浴槽にも歴史が詰まっております。
維新の息吹や歴史情緒もそこで感じて頂けたのなら
嬉しい気持ちです。
クチコミの端々から読み取れる、嬉しいお言葉の数々。
大変光栄に存じます。
お風呂やお庭等、古くからあるものを大切に維持し、
そして新しい時代のニーズにも適応しなければと思っております。
お客様からの温かいお言葉を励みにしこれからも
スタッフ一同邁進してまいりますので
ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
またのご来館を心よりお待ちしております。
この度はありがとうございました。
松田屋ホテル 藤本