この度はホテル法華クラブ新潟長岡店をご利用いただきありがとうございます。

ご実家が長岡との事で、久しぶりの郷土の味をご堪能いただけたご様子、大変嬉しく思います。

特に【へぎ蕎麦】との事ですが他県のお蕎麦に比べ新潟のお蕎麦はつなぎに【海藻の布海苔】を練りこんだ緑がかった色が特徴的な喉ごしの良いお蕎麦です。
朝は食欲が沸かないというお客様にもさっぱりと召し上がっていただけるのではないでしょうか。

一品料理が並ぶ棚には【とろろ】がございます。
こちらの県内産のとろろをお蕎麦にかけて【越のむらさき】という出汁醤油をまわしかけていただくとまた違った美味しさになるかと思います。

この【越のむらさき】は国内産の最高級の鰹節を煮出し造られていて、県内の飲食店に広く使われ長岡の日本酒とならぶ発酵食品として有名でございます。
長岡駅内「ぽんしゅ館」さんで購入いただけます。

またベットの使用感に関しましてご満足いただき光栄でございます。
シモンズ製のベットの特徴ともいえる点で支える「ポケットコイル」が最高級と言われる由縁で硬めの押し返すような寝心地が大変ご好評をいただいております。
また長岡にお越しの際に長旅の疲れを少しでも癒せるホテルとしてお客様をお迎えできますよう今後も精進して参ります。

この度はお忙しい中、ご投稿いただきありがとうございます。
またのお越しを心よりお待ち致しております。

フロント　高橋