先日のご来庵、誠にありがとうございました。
私どもの心配りがまだまだ至らず、当日は不快なご気分にさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
リピーターのお客様が多い当庵では、お食事等で特別な履歴があるお客様には、なるべく確認をするようにしております。ただ今回、お連れ様のことまでは配慮が足りず、大変失礼な質問になってしまい、申し訳ございませんでした。
以後、気を付けて参りたいと存じます。
お浴衣のご案内につきましても、海外の方に分かりやすいようご案内させて頂いたつもりだったかと思われるのですが、大変失礼致しました。
またお支払い方法につきまして、公式ホームページの事前決済ではクレジットカードがご利用頂けます。是非次回よりこちらをご利用頂ければと思います。
まだまだ至らぬ所も多い当庵ではございますが、頂いたお言葉を真摯に受け止め、今後のサービス向上に努めて参りたいと存じます。
この度は貴重なご意見を頂き、誠にありがとうございました。
またのご来庵を一同心よりお待ち申し上げております。

若女将

この度はご来庵、誠にありがとうございました。
当日はごゆっくりお過ごしいただけたようで、誠に幸いでございます。

しかしながら、ご夕食でのご注文の際はご迷惑をお掛けいたしまして誠に申し訳ございませんでした。
また接客の際プランを把握できておらず、ご朝食のお時間をお伺いしてしまい、大変失礼いたしました。
私どもの不配慮により、せっかくのご旅行で残念なお気持ちにさせてしまいましたことを心よりお詫び申し上げます。
今後このようなことがないよう、指導を徹底して参ります。

２月は、福地温泉ではイベントやキャンペーンを多数ご用意いたしております。
まだまだこちらは雪深いですが、また是非お寛ぎにお越しくださいませ。
またお目にかかれます日を楽しみに一同お待ち申し上げております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将

この度はご来庵いただき、誠にありがとうございました。
肌寒さに冬の訪れを感じる福地温泉でございます。
何もない当庵ではございますが、励みになるありがたいお言葉をいただだきまして、一同心より感謝申し上げます。
ご滞在中はただただごゆっくりお過ごしいただくことしかできませんでしたが、また是非お寛ぎにお越しくださいませ。
今回は笑顔の不器用だった若旦那も含め、またのお越しを一同心よりお待ち申し上げております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将

先日のご来庵、誠にありがとうございました。

またこの度は貴重なご意見をいただき、心より感謝申し上げます。

当庵ではお食事処の営業時間が朝は8時からのため、
早いご出発のお客様へは特別なご対応として、お持ち帰りいただけるおにぎりを代替えでご用意させていただいております。

ただこちらがご満足いただける内容ではなかったとのことで、誠に申し訳ございませんでした。

お持ち帰りのご朝食は、営業時間外でご朝食を召し上がれないお客様への特別なご対応となりますので、何卒ご容赦くださいませ。

また今回私どものスタッフへの指導が至らず、ご不快な思いをさせてしまいましたことを、心よりお詫び申し上げます。
いただいたご意見を真摯に受け止め、今後のサービス向上に努めさせていただきます。

奥飛騨は温泉も豊富なため、源泉かけ流しの温泉で湯浴みをお楽しみいただけたり、
お食事もそれぞれの旅館がこだわったお料理をご提供させていただいておりますので、本物の地産地消の郷土料理が味わっていただけます。

是非次回はお時間に余裕をもったスケジュールでのんびりと宿でのご滞在もお楽しみいただければ、より奥飛騨の良さを味わっていただけるのではないかと思われます。

この度は貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。
是非またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

若女将

先日はご家族様でのご利用、誠にありがとうございました。

また今後のサービスの向上に繋がるありがたいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。

この度ご意見をいただきましたサービス順につきまして、
2名様でご利用の際は、私どもの定める上座よりの
サービスを徹底させていただいておりますが、
4名様にてご利用の際はスタッフ2名でサービスを
させていただくことが多く、
お客様が皆様がご着席されているかどうかや、着席までお時間がかかるかどうかにもより、場合によっては着席されている方よりサービスをさせていただくため、サービス順が変わってしまうこともあり、ご不快なお気持ちにお客様をさせてしまいまして、誠に申し訳ございません。

また私どもの旅館では、会席料理はお出ししておりません。
せっかく奥飛騨までお越しいただいたのならば、
飛騨の文化を存分にお愉しみいただくことが
私どものおもてなしと考えております。

特にお食事に関しましては、飛騨の文化を最も味わっていただける機会だと据えております。

飛騨は囲炉裏の文化でございます。
囲炉裏に刺さった川魚を取って召し上がっていただいたり、
囲炉裏にかかったお味噌汁をご自身で取り分けていただく、そんな非日常を私どもはご提供させていただいております。

また大皿盛りのお料理もまた、飛騨の文化の一つです。
豪華な食材がなかった奥飛騨では、お漬物やわらびを山盛りにして、お客様へおもてなし料理としてお出ししていた文化がございます。

ホテルのような旅館が多くなってきている中、
私どもは昔ながらの飛騨の文化を愉しんでいただく宿で在りたいと考えております。

都会のホテルや料亭のような、徹底したおもてなしには私どもはまだまだ至りませんが、
山奥の宿ならではの温かいおもてなしで
今後も皆様に、飛騨の文化をお愉しみいただければと思っております。

まだまだ至らぬ当庵ではございますが、是非またお寛ぎのひとときを過ごしにお越しくださいませ。
またのご来庵を心よりお待ち申し上げております。

若女将

ご来庵、誠にありがとうございます。
また接客に対するお褒めのお言葉を賜り、
感謝いたします。

何もない当庵でございますので、
私どもでは、なるべくお客様同士のお時間を
お楽しみいただけるよう、心がけております。
そのため、仲居がお部屋の中へお伺いしたり、
お食事処に常駐しておりません。
お客様によって接客に対する感じ方や
ちょうどいいタイミングが違っておられるので、
難しいところではございますが、
なるべく多くのお客様から、よいお声を頂戴
できるよう、これからも日々努力いたします。
次回ご来庵いただいた際も、今回と同じく
素敵な宿と言っていただけるように
これに満足することなく努めてまいります。
ぜひまたのお越しを心よりお待ち申し上げて
おります。　　　　　　　　　　　　若女将

いつも当庵をご利用賜りまして、
誠にありがとうございます。
朝食のお品が変わっており、
団子汁をお召し上がりいただけず、
申し訳ございませんでした。

山の幸を使った料理のため、朝食・夕食ともに
毎年全く同じお品とは限りませんので、
もしご希望の品がございましたら、
お手数ではございますが、
一度ご連絡くださいませ。
季節や入荷状況によって、
ご用意できない品もございますが、
ご予約の際にお伝えいただければ
ぜひ、ご考慮させていただきます。

また2月にお会いできますのを
従業員一同、楽しみにお待ち申し上げて
おります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
　　　　　　 　　　　　　　　　　若女将

記念すべきご結婚記念日に当庵にご来庵賜り、
誠にありがとうございます。

お部屋の露天風呂の湯温の件、
大変申し訳ございませんでした。
当庵では、ぬるめのお湯がご希望のお客様には
加水等で湯温を調節していただけますので、
次回はどうぞお気軽に係の者へ
お申し付けくださいませ。

また、お食事処でのお品書きにつきましては、
多くのお客様から同じお声を頂戴しておりまして
現在、検討中でございます。
ぜひお声を反映できるように、
今後努めてまいります。

冷水ポットにつきましては、現在お布団敷きに
入らせていただく際に、
お持ちさせていただくようになりました。
貴重なご意見、誠にありがとうございます。
こういったご意見のひとつひとつが、
私どもには大変ありがたく、
とても感謝いたしております。
ぜひまたのご来庵を従業員一同、
心よりお待ち申し上げております。　
　　　　　　　　　　　　　　　　若女将

ご来庵、誠にありがとうございます。
毎年、年末年始のご予約は埋まってしまうのが
とても早く、申し訳ございませんでした。

日曜日、及び平日は、比較的空きがございます
ので、ゆっくりお過ごしいただくには最適です。
また季節を変えて、お越しいただければ
奥飛騨の違った風景をお楽しみいただける
ことでしょう。
ぜひまた、ゆっくりお風呂につかりに
いらしてください。
従業員一同、お待ち申しあげております。
　　　　　　　　　　　　　　　　若女将