素晴らしい宿です！
明治からある旅館だとは思えないくらい、外観も館内もとても綺麗です。お部屋も掃除が行き届いていて居心地がよく快適でした。貸切風呂が6つもあり、家族でゆっくりと楽しめました。
夕食時には子供の誕生日まで祝って頂き、本当にありがとうございました。夕食はどれも美味しく、量もかなりありました！子供達は更に夜食におでんを頂いたり、お餅を焼いたりととても楽しんでいました。
お風呂上がりアロマを選び、香りに癒されながらのライブラリは最高でした。
必ずまた伺いたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年04月

初めてこちらの旅館をご利用させていただきました。
彼の誕生日ということで、たまには贅沢しようと！
素晴らしいお宿で、サプライズもお手伝いしてくださり彼もとても喜んでくれました！
お食事も美味しく、説明も丁寧にしていただき楽しく美味しくいただきました。
離れのライブラリーも静かな雰囲気で活字好きな私達としてはとても良かったです！
年に一回はマストで来たいお宿でした！
本当にありがとうございました！

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2019年12月

毎年カニの季節に行っています。小規模な高級旅館なので全てに目が行き届いていて一度も不快な思いをした事が、ありません。今年からは「はしうど蟹」というブランド蟹も増え又楽しみが増えました。ただ一つ希望を言えば、ロビーのおでんや焼き芋をサービスするよりコーヒー等のソフトドリンクを無料にして欲しいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年12月

お部屋は文句付けどころがないくらい素晴らしいお部屋でしたが、食事面ではがっかりさせられました。
料理の説明がないのでどう食べればいいのかどのタイミングで食べればいいのかの判断が難しく、料理をもってくる方も入れ替わり立ち代わりでせわしなく料理を出すタイミングも遅いし(20時からの食事なんでこちらはお腹を空かしてます)最高の蟹を食べに来ましたがなんとも後味の悪い旅行になりました。
これだけの料金を支払っているのだからもう少し仲居さんの教育をされた方がいいのではありませんか？
レビューで期待していただけに残念です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年11月

気遣いといい意味でのサプライズが満載の宿でした、また機会があれば宿泊したい宿でした。
次回宿泊するなら「離れの部屋」に予約します。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年09月

　あいにくの雨の中での宿泊でした。
　炭平に到着した時、駐車場から玄関まで30mほどあり、雨が降っていたもので傘を出すべく準備をしていたら、「お疲れさまでした」の声とともに玄関から傘を持ってのお迎えがありました。到着を見ていてくれたのでした。
　お風呂は無料の貸し切り風呂が5つ。季節柄、奥のガラス戸は開け放しで、あいにくの雨でしたが、雨に煙る日本海を眺めながらゆっくりとさせていただきました。
　夕食は「夏の丹後黄金食材づくし会席」。雲丹、岩牡蠣、鱧。その鱧は、鱧落しで造りと梅肉に。さらには鱧とろろの鍋として堪能しました。そうそう、「へしこ羽二重蒸し」もおいしかったですね。もともと小食なもので、完食はならなかったですが、どれもおいしいものでした。そのおかげで、おでんとかき餅はいただけませんでしたが。
　食事時の記念写真、夜食としてのいなり寿司、明日晴れますようにとのテルテル坊主、帰路の安全のためのお守り、みたらし団子、雨の中を傘を持って迎えに来てくれたことに始まって、細やかなもてなしに大満足の一泊でした。
　お世話になりました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年08月

お料理プランが　【 京都ブランド牛ステーキ付き地魚会席 】となっておりましたのでイメージは地魚会席に牛ステーキがつくものでしたが、どちらかと言うとお肉メインな感じでしたね。 お魚メインを希望でしたから　その点は少し違うように感じたものの、お食事は　どれも美味しくて器も素敵で　目もお口も大満足でした♪
また娘のアレルギーへのご配慮を　しっかりして下さり感謝しております。

お料理は別注で追加を考えていたのですが　やめておいて大正解！
運ばれてきたお料理は美味しくてボリュームもあって　大食漢の我が家でもお腹一杯になりましたから。

夜は、アロマの香りに癒されながら　ぐっすりと眠れました。

夕食後にお部屋へ戻った時のほっこりしたこと、チェックアウト時、帰路の無事を祈ってのお心遣い‥など　その１つ１つが　良き想い出となりました。

スタッフさんが娘にも気さくに話しをしてくださったり　おもてなしの心を随所に感じられる温かな雰囲気の素敵なお宿で　母と姉から聞いてた評判通りでした。

またのご縁を是非にと願っております。
この度は、お世話になり有難うございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年08月

8/7に一泊しました。
宿泊先を一番にこちらに決めたので、周辺の観光地を探しましたがあまり見つからず、お電話で問い合わせたところ、周辺の観光地について詳しく教えてくださいました。その際に夕日がよく見えるお部屋、時間帯、お食事の内容についても丁寧に説明してくださいました。
当日も、スタッフの方みなさん素敵な方ばかりで、夕食もとてもおいしく、絶妙なタイミングでお冷やを持ってきてくださったり、翌日の観光案内をしてくださいました。
その日担当してくださった直原さんは、きっと予約前に電話対応してくださった方だったのではないかと思います。(声や物腰の柔らかい話し方で)
とても真摯で誠実に対応してくださり、楽しい旅行となりました。
宿泊時のアンケートに私が書けなかったので、こちらからお礼のコメントをさせていただきます。
少し遠いけどまたいきたいです。
これからも応援しています。
ありがとうございました(*^^*)

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2019年08月

とにかくおもてなしの心が随所にあって、お料理もとても美味しかったです。これは定番のお宿にしたいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年07月

前回利用させて頂いてとても良かったので、今回、姉を誘って又お邪魔させて頂きました。
食事もとても美味しく、器も素敵、接客の方も感じよく応対して頂き、夜食のおいなりさんにみたらし団子のお土産、写真まで本当にいたれりつくせりでした。
おなかがいっぱいで、おでんが食べれなかったのが残念です。
お風呂も６つの貸切になっていて、ゆっくり出来ました。
ライブラリー棟が出来ていて、海を見ながらのんびり出来、もう最高でした。
是非また来たいです。
姉も感激してくれて良かったです。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年07月

貸切風呂が良かった。サービス面（おかきを焼くコーナーとか焼き芋、おでんのサービス等）

が良かった。朝食も良かった。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年02月

先日新婚旅行で利用させて頂きました。 スタッフの方々から、お祝いのお言葉を頂き幸せな日になりました。 全てが、良く、また行きたいと思えました。

旅行の目的

その他

同伴者

家族

宿泊年月

2019年02月

料理も美味しくいただきましたが、何よりも炭平で働かれている皆さんのおもてなしで心地よく過ごせたので良い旅行の思い出となりました。
また伺いたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年01月

料理も美味しく、サービスも満点。
施設も綺麗で、とっても満足しました。
特に接客がしっかりしていて、気持ちよく
過ごすことができました。
また、蟹シーズンになりましたら、
予約したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年01月

Excellent hotel, nice staff, good service!

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2018年11月

10月１０日宿泊、あいにくの雨。日本海に沈む夕日を期待してきたのに、気持ちは憂鬱。
ところが、炭平のすべてに満足し雨の日本海は素晴らしい思い出を作ってくれた。
行き届いたお客様本位のサービスにこの炭平の経営方針がうかがわれる。到着の時、翌日のコースをほんの少し聞いただけなのに、翌朝、丁寧な案内地図をいただき感激。従業員の皆さんの気持ちが伝わり心地よい旅を満喫できました。感謝

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年10月

本当に素晴らしいお宿です。夫婦で利用させていただきました。
○立地：私たちの観光ルート（車で豊岡コウノトリの郷⇒伊根の舟屋）の間にあり便利でした。JR網野駅間の送迎もありますよ。
○部屋：離れ部屋へのグレードアップをご案内いただきましたが、こちらのお部屋で十分でした。お食事、お風呂ともに、同じ建物の同フロアでしたので便利でした。
○食事：基本コースでしたが大満足です。どの品にも手間と細やかさ、優しさ、季節感を感じ、途中でお腹いっぱい！と思いましたが不思議と最後まで美味しくいただけました。朝も空腹感がなかったのに、全てお腹にスッと納まりました。出発時にみたらし団子を持たせてくださり、昼食にいただきました。
○風呂：やさしくしっとりしたいいお湯。連休の最終日泊とあってか、夜も朝も独り占めでき大満足です。
○サービス：スタッフの方々の細やかな心配り。出過ぎず押し過ぎず、ほどよい距離。しっかりと教育されていらっしゃると感じました。女性の浴衣無料貸出やお食事時の記念写真、ロビーでの無料おでんや、地酒・果実酒などのセルフバーも良心的なお値段で楽しめました。
○設備等：離れの「ライブラリー」では地ビールをテラスで楽しんだり、寝心地最高のソファで蔵書を楽しめます。お腹いっぱいなのに地ビール飲んじゃいました。
久しぶりの夫婦旅行を最高なものにしてくださった、炭平のスタッフの皆様、馬場さん、本当にありがとうございました。必ずまた寄せていただきます！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年10月

噂通りのいい宿でした。
おもてなしが最高。
料理も、ボリューム、質、タイミングもベストでした。
あらゆる所に気配りを感じる。客第一の感覚で経営されてるのがしっかり感じる宿で、さりげない感じが満足した。
リピーターになるのは確実です。
次回はカニの時期に行きたい！です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年10月

設備以上に人的サービスが素晴らしいと感じました。また利用したいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2018年09月

全体的に細かな気遣いがあり、スタッフの方々の対応も食事も温泉も大満足でした。ゆっくりと癒しの時間を過ごす事ができ良い思い出ができました。今回は夏でしたが、また違う季節にも泊まりに来たいと思っています。 本当にありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2018年08月