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ウルトラマン8206さんの なごみの香風の宿 さだ助 のクチコミ
- ウルトラマン8206さん [60代/男性] 2018年03月08日 19:42:11
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茹でガニは、活カニなのに湯で蟹を冷蔵庫で保冷した冷たい茹でガニびっくりしました。活ガニとは生きている蟹をその場でさばき提供するものだと思います。ところが捌いてから時間がたちすぎ蟹の。切り口が黒く変色していました。私もいけガニを捌きますがこんな変色したものは提供したことあありません。「よくこれで店を張っていられるな」と思いました。価格は税込み一人34500円です。さだ助さんを利用される皆さんこんな宿であることを了解の上利用されることをお勧めします。蟹刺しも番ガニの蟹刺しではなく箱ガニの蟹刺しでした。詐欺にあったように感じました。民宿はこんなものなんでしょうか。見抜けなかった自分が恥ずかしいです。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2018年03月
- なごみの香風の宿 さだ助 2018年07月19日 15:38:18
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ご利用誠にありがとうございました。
仲買人をしております店主の松下と申します。
この度は楽しみにされておりました松葉カニの夕食がご満足いただけず申し訳ございません。
毎朝競に出向き長年の経験を生かし日々仕入をしておりますが、カニの切り口が黒くなっておりますのはご指摘の通り捌いてからの時間の関係と考えられます。
こちらについては私共のお客様に対する配慮や気持ちが欠けておった結果でございます。
心よりお詫びを申し上げます。
大きさに関しては、番ガニのプランに関しては間違いなく１ｋｇ以上ある番カニクラスの提供をしております。
茹でカニは創業からご指摘の通り直前には茹でておりません。直営店のKAN-ICHIの大釜で大量に湯がいて使用しております。
今後はお客様に当館はこういったお店です、ということをお料理のご説明をきちんとさせて頂き、お楽しみいただき、ご期待に添えるよう努めてまいります。
またお客様のお考えになられる「民宿」というものは、そういったお店ばかりではないということだけはお伝えしておきます。
今回のご指摘誠にありがとうございました。
- ご利用の宿泊プラン
- 【活がに】１kg以上のカニをひとり１．５匹！茹・焼・鍋・刺の「活番ガニちょいフルコース」
- ご利用のお部屋
- 【ゆっくりくつろげる和の空間★８～１０畳（トイレ・洗面付）】
風呂3
投稿者さんの なごみの香風の宿 さだ助 のクチコミ
- 投稿者さん 2013年02月28日 00:33:25
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対応がとても丁寧で気持ちがよかったです。
食事もとても美味しくカニを満喫しました。
また利用させていただきます。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2013年02月
- なごみの香風の宿 さだ助 2013年03月17日 15:10:02
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この度は当館のご利用誠にありがとうございます。
対応の面、お食事の面もお褒めいただきとても光栄です。ありがとうございます。
今回は早くからのご予約で「早割」のご利用でしたので、特典もついてお食事もお買い物もしっかりと楽しんでしただけたかと思います。
対応や接客などもまだまだな部分もたくさんございますが、このように嬉しいお言葉を頂けることで、スタッフも前向きになることができます。ありがとうございます！今後もたくさんこのようなお言葉がいただけるように、ご満足いただけるように頑張ります。
この度はご利用ありがとうございました。
またご利用ください。
お待ちしております。
- ご利用の宿泊プラン
- 【早得】朝市の１５００円お土産券付！焼がに＆かにちり＆かに刺し♪お得な豪快２匹炭火プラン！
- ご利用のお部屋
- 【ゆっくりくつろげる和の空間★８～１０畳（トイレ・洗面付）】
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風呂4
投稿者さんの なごみの香風の宿 さだ助 のクチコミ
子供（乳児）を連れて家族旅行で利用しました。
到着日に子供を抱っこしてロビーにいたところ、「いらっしゃいませ」とにこやかに挨拶しながら1人の女性スタッフが近づいて来られました。
子供が好きなのか、抱っこしたい様子だったので渡しました。（今思うと私たちも軽率だったと思います）
最初は私たちと世間話をしていたのですが、急に「ちょっと・・・」と言ったかと思うと、子供を抱いたままスタッフルームに入っていかれました。
突然のことにびっくりしたので、後を追ってスタッフルームの扉をノックして開けると
子供が他のスタッフの方にたらい回しに抱っこされていました。
他のスタッフの方々も子供を可愛がってくださったので、有難いと言えば有難かったのですが、せめて一言こちらに伺いを立てるなり、配慮してほしかったです。
その後も当初の女性スタッフが、他にロビーに居たお客様や片付けをしていた別のスタッフに「この子○ヶ月なんですよ～」とまるで自分の孫を見せるかのように勝手に振舞われ、あまりに常識はずれな行動に私たち夫婦も辟易。
そうかと思えば、世間話の際「まだミルクしか飲ませていない」と話したにも関わらず、
夕食時にこども用のとりわけ食器が出てきたり。何を聞いておられたのでしょうか。
後で知ったのですが、その女性スタッフがお宿の女将さんだと分かり更にびっくり。
他のお客様やスタッフに一番配慮すべき立場の方がこのような応対なのかと驚くばかりです。
子連れで初めての旅行だったのでとても楽しみにしていましたし、
お風呂も気持ちよく、とても素敵な接客をして下さった他のスタッフの方もおられたのにガッカリです。
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先日は、当宿をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
お風呂、スタッフの接客に対しお褒めいただきありがとうございます。
ですが、せっかく、御越し頂いたにも関わらず、大変がっかり又、ご不快な思いにさせてしまいました事、心より深くお詫び申し上げます。
今となっては、言い訳になってしまいますが、当日は、大切なお子様に対しまして、可愛さあまっての行動でした。その間、どこに連れて行かれるのか、不安なお気持ちでいらっしゃたことでしょう。お子様連れで初めてのご旅行でしたのに、私の行き過ぎた行為が、お客様のお気持ちも考えず、本当に申し訳ありませんでした。
ご指摘頂きましたことで、改めて、私の至らなさを痛感しております。
至らぬ私に、ご意見頂戴し、再度、自らを見つめなおす機会を与えて下さった事に感謝し、今後は、お客様にご満足頂けますよう努力して参ります。この度は、本当に申し訳ありませんでした。
勝手ではございますが、可愛いお子様が、すくすくとご成長され、今後も、ご家族皆様が健康でおられますことお祈りしております。
女将 松下きよ美