こ宿泊ありがとうございました。満室とはいえ、ご不便をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。スタッフと状況を判断し、改善できるように話合いました。お客様のご感想は、喜ばれるおもてなしのために、精一杯いかされるようにと考えております。
他の点はご満足いただけたようで嬉しいです。
季節を変えれば、また丹後半島の魅力もございますので宜しくお願いいたします。
女将池田香代子

とト屋でのご宿泊ありがとうございました。
漁師町の小さなおですので、設備が十分ではございませんが、小さな宿だから出来る良さを十分はっきできるよう頑張っておりますのでご了解下さいませ。おほめいただいた料理は、つくり置きをせず、料理人が心をこめて、そして私が調理場でお手伝いをしておもてなしをさせていただいております。大自然の中で静かにゆっくり過ごされましたこと、嬉しさでいっぱいです。そしてバーにもお越しいただきありがとうございました。
季節が変わればまた違った良さもありますし、夏は漁師さんの船で遊ぶ素晴らしい、とト屋プランもありますのでお越しくださいませね。嬉しいお便り有難うございました。　女将　池田香代子

１１月になり丹後半島はカニ漁がはじまりました。少し寒くなってまいりましたが、皆様おかわりございませんてせしょうか。
８月は大変お世話になり有難うございました。料理をお出しするペースが速かったようで申し訳ございませんでした。様子をみながらお聞きすればよかったのでまたスタッフには指導いたします。お客様の感じ方はいろいろですのでお聞きするのが一番ですよね。
丹後、とト屋で過ごしていただいたことは、いい想いでになるよう、精一杯お世話をさせていただいております。とび丸タクシーは丹後の海を大勢の皆さんに感じていただきたい、漁師さんの熱い想いと私の想いです。また丹後に行きたいなぁーと感じていただけたら最高に嬉しいです。
またお越しいただけることを念じております。ありがとうございます。　女将　池田香代子

嬉しいお便り有難うございました。
静かにゆっくり過ごしていただけ良かったです。
丹後は今、朝晩涼しくなり秋本番となりました。
優しい風にススキが揺られとても見どころのスポットがあります。また季節を変えてお越しくださいね。
ご指摘の窓は申し訳ございませんでした。大きな一枚窓から観る景色を優先しているためテラスがなく、外に出られず中々掃除がいきとどいていないようです。いつも綺麗な窓になるよう心がけます。有難うございました。
またのお越しをお待ち申し上げます。
女将　池田香代子

お写真付きでのクチコミ、大変有難うございました。春、夏がすみ、丹後は秋本番です。爽やかな風、優しい光と丹後の絶景の景色は、住んでいる私も心癒されています。美味しい地魚と丹後のお米に恵まれ、毎日感謝の気持ちでいただかないとね。なんて思いました。
小さな宿で設備は充分ではございませんが、ゆっくりと気持ちよく過ごしてほしい気持ちで一杯です。豪華がコンセプトではありませんが、実家に帰って来たような感じで過ごしていただけたらと思います。嬉しいお便り本当に有難うございました。もうすぐカニシーズンになりますので、是非お越しいただきます様、宜しくお願い致します。
有難うございました。　女将　池田香代子

雪の降る中でのお越し大変有難うございました。嬉しいお便りを頂きながらお返事が遅くなり、申し訳ございませんでした。
今丹後は爽やかな風にススキが揺れて美しく、秋本番です。
蟹解禁まで美味しい魚でおもてなしです。
世界ジオパークに認定された、山陰海岸ジオパークは本当に素晴らしく、海岸の奇岩は魅了する風景です。蟹の時期は日本海の荒波と雪景色が絶景です。
またお越しいただけることを願っております。
暖房の改善は出来ておりませんが、電気毛布などもご用意出来ると思いますのでご相談下さいませね。またお会いできる日を楽しみにしております。有難うございました。　　女将　池田香代子

いつもご利用有難うございます。バーでのご利用も大変喜んでいただき有難うございます。
仕事の疲れを癒やしに、またあわただしい都会から離れ、リフレッシュしていただくのには丹後は最高だと思います。とト屋の周りは３６０度自然。海、山、里の良さを静かに満喫していただけます。丹後の旬のお料理に合せ、地酒は最高ですよね。今バーは娘の冴子が担当しております。
まだ２１歳で最高のおもてなしとはいきませんが、田茂井同様よろしくお願いいたします。またのお越しを心よりお待ち申し上げます。

とト屋でのご宿泊、また嬉しいお便り有難うございました。とト屋ではいろんなプランやお得なプランを突然ＵＰいたします。どんなプランを出せば皆さんが喜んで下さるか。今年は早期割引プランと間人ガニプレゼント、そして間人ガニ、アワビ、寒ブリプランに注目がありました。（*^_^*）

また楽天さんのプランも開けてみてくださいね。新しい発見がありますように…

またのお越しをお待ち申し上げます。ありがとうございました。
女将　池田香代子

とト屋でのご宿泊、また嬉しいお便り有難うございました。
バーがあるのも丹後では少なく、それにバーカウンターでの夕食は丹後でもありません。全国探してもあるでしょうか？

料理人とバーテンダーのコラボは最高で念入りに打ち合わせもしております。
お食事３時間は普通ですよ。（*^_^*）
大当たりでよかったです。このプラン７回目の方が最高です。！

丹後の優しい風を感じにお越しくださいませ。お待ち申し上げます。
女将　池田香代子

とト屋でのご宿泊有難うございました。今年の夏より気楽に丹後を楽しんでいただきたいとアップしたプランでのご宿泊で嬉しかったです。おかげさまで世界ジオパークに認定されました。夏の魅力もありますが、厳しい冬の丹後半島もいいですよ。冷蔵庫はありませんが、お預かりも出来ますので、遠慮なくお申し付け下さいませ。
季節が変われば、また丹後の魅力を提案出来ます。間人温泉と間人ガニで幸せな時を過ごしていただきたいですね。またのお越しを心よりお待ち申し上げます。ありがとうございました。
とト屋　池田香代子

とト屋でのご宿泊有難うございました。食事や接客などおほめ頂きましたのに、宿の設備が十分でなく申し訳ございませんでした。とト屋はオープンしてして１４年が経ちます。脱サラでオープンしましたので資金力もなく、宿のコンセプトはオーベルジュスタイルです。「レストランに来て泊る」高級志向はなく、小洒落た宿、丹後のアーティストが参加するうまし宿です。決して大きな宿ではなく、豪華でもありませんが、ちょっとした心づかいは一生懸命です。もう少し経営に余裕ができましたら一つ一つ改善いたしますので今後ともよろしくお願いいたします。今、丹後はカニシーズンです。丹後一の間人ガニの料理をお出しいたしますので、機会がございましたらお越しいただきたいと思います。お待ち申し上げます。
とト屋　池田香代子

とト屋でのご宿泊、またたくさんのお褒めのお言葉有難うございました。
丹後には１１蔵の酒蔵があり、それぞれ拘りや特徴がしっかりとあります。とト屋も丹後にたくさんある宿の一つとして、個性的にそしてお客様にしっかりと宿の良さをわかっていただきたく、オーベルジュスタイルを基本にしております。
お料理を食べに来て泊る。バーにお酒を飲みに来て泊る。
館のつくりも個性的に！がコンセプトです。
丹後の風情や人情が、またもてなしの基本がそれぞれのうまい料理の演出を助けてくれます。
丹後らしい、間人らしい、がとト屋のモットーです。
たくさん喜んでいただけて、とても嬉しいです。
皆様の旅のお手伝いができましたこと、また心に残る宿として居られたこと、感謝申し上げます。
季節が変われば、とト屋の雰囲気も変わりますので、またお越しくださいませね。お待ち申し上げます。　とト屋女将　池田香代子

とト屋でのご宿泊、また心に響くお便り有難うございました。とト屋は季節の移り変わりを楽しんでいただきたいと、夏は夏らしく、爽やかに自然に、冬は最高の間人（たいざ）ガニをシンプルに。四季折々の特徴を表現致しております。
特に夏は田舎（実家）のように過ごしていただきたいと思っています。嬉しいお言葉、まさしく『夏休み』の風景でした。にちょっぴり快感を感じ、嬉しさがいっぱいになりました。
豪華な宿ではありませんが、もてなす心はいつでもゆっくりおいで下さいね。と…　
家族や親せきのような間柄でいたいですね。まもなくカニシーズンになります。またお越し頂けることを念じで、有難うございました。
とト屋女将　池田香代子

とト屋でのご宿泊、有難うございました。また心温まるお便りも嬉しかったです。
他のお客様の救急車騒ぎで、夜中の間違い電話は大変申し訳ございませんでした。一つ不愉快なことがあると、良かったことすべてがだいなしになるのですが、一つ一つ丁寧に感じていただき、感無量です。
お食事もお酒も館内もそれぞれ担当のポリシーがございます。どこの分野でも、とト屋らしい、最高の状態でご用意致しております。
宿泊単価を上げれば、どんなサービスもご提供できますが、とト屋での価値は心をいかに形にするかです。プロがすれば美味しいはず、でも更に美味しいのはその人の心が、更に美味しくします。そしてお客様をもてなす心が、スタッフ全員の意識の中でリレーしていることです。

「自分の家に来られる大切な方をお迎えするように」が接客の基本です。
だからとト屋では皆がオーナーです。私はその中の責任者です。
いつもお客様と精一杯向き合いながら過ごします。
こんな小さな宿を丁寧に見て下さり、そして心お優しいお人柄がうかがえるお便り大変有難うございました。
カニシーズンが間もなく始まります。是非お越し頂ける日を楽しみにお待ち申し上げます。　
女将　池田香代子

ご宿泊、有難うございました。またご丁寧にお便りをいただき、またご指導もいただき有難うございます。案内につきましては楽天さんのページは写真を撮って乗せることができ、わかりやすく一番に誘導ができました。ホームページも業者さんにお願いして完了致しております。
海水浴シーズンは気楽に泊まっていただいておりますが、季節が変われば食材も豊富にあり、旅を楽しんでいただけるプランもございます。
１１月６日、幻の間人ガニが解禁となり、丹後は季節それぞれの良さがございます。とト屋でも季節の特徴をしっかりとご用意いたしております。すこし寒くなってきましたので、お鍋も美味しくなってきました。是非、また季節を変えてお越しいただければと思います。
お待ち申し上げます。
女将　池田香代子

ご宿泊、有難うございました。また嬉しいお便りも頂戴し、感謝申し上げます。喜んでいただき大変嬉しかったです。
私の宿は決して豪華ではありません。豪華とか、高いとかは宿のコンセプトにはなく、いかに心地よく、美味しく、大勢の人に愛されるかです。
心を基本に宿づくりをする。魚や野菜の気持ちになって、食べてもらえるお客さんの気持ちになって考えます。
多くのお客様のご感想を支えに日々奮闘致しております。
お鍋が美味しい季節になりましたので、是非カニを食べにお越しくださいませね。すっかり間人は冬の日本海になりました。ちょっと寂しい、演歌が似合う感じです。
たくさんのメニューを取りそろえておりますので、楽天プランを一度開いて見てください。
お待ち申し上げます。　
女将　池田香代子

ご宿泊有難うございました。またご丁寧なお便りも感謝いたしております。
スタッフの対応もおほめ頂き嬉しかったです。
それぞれ感じ方の違う、お客様の接客はとても難しく、何年たってもプロになることは難しいです。私はいつも、仕事として接客するのではなく、人として、女性としてどう自分らしさを表現できるかを話しています。誰に対しても、優しく、笑顔でいられ、心遣いの出来る人、サービス業でなくても大切なことですよね。第一印象は大切なこと、お店の全てが決まります。
お客様の心優しいお人柄がお便りでとても良く感じられました。温泉のご感想も有難うございます。
大きな窓をいっぱいにとると、解放感があり、冬の雪げしきは素晴らしく、夏は暑いだけ、とそれぞれに違いがあり大変です。
工夫もそれなりに考えているのですがまだ考え付いていません。
とト屋の設計はデザイン重視なので、現実に困ることもあります。いろいろなご感想を参考にしていきたいと思います。丹後半島はもう冬の寒さを迎えました。カニもまもなく解禁となります。また季節を変えてお越しくださいね。お待ち申し上げます。　
女将　池田香代子