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石和温泉郷 ホテル石風のクチコミ・お客さまの声
総合2
家族の旅行で利用致しました。予約部屋からの変更などは依頼されたものの用意して頂いた部屋は風呂付で大変満足いたしました。最も気になり不満足な事がありましたので敢えてお知らせいたします。食事についてです、夕食の時間になって会場に行っても暖房が入っておらず寒い、係の人は出入りを何度しているが襖は開けたまま、飲み物を注文したが15分以上経過しても出てこないので別の方に再度依頼、ドリンクを待っている間に天ぷらは冷めた、釜めしは最初から固形燃料に火を入れており炊けたときには固くて食べられない(固形燃料が大きすぎもしくは水が少ない?混ぜるのが遅かった?)、その他の鍋の固形燃料には火が入っておらず説明もなく自分でライターを探して着火、吸い物とデザートは声をかけてくださいと言われたがタイミングでないのに勝手に出て来る。忙しいのは理解できますし30分ほどで全て提供するのもホテルの方針なのかもしれません。しかしながら出せばいいという感じが伝わる事と、お客様と料理への気遣いが全く感じられない残念な食事でした。料理自体には大きな不満はなかっただけに、特別な事は必要なく少しの気遣いがあれば満足できる食事になったと思ういますので残念でなりません。食事の時間が台無しでした。朝食に関しては米がやや硬かったもののホウトウを美味しく頂きました。
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この度は石和温泉ホテル石風にお越しいただき誠にありがとうございました。御食事の際にはご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。まずお部屋の暖房でございますが生ものを置いてあるためと、固形燃料を使用したお料理が多いので食事をされてる際お部屋の温度が上がるため極力暖房はつけずにおりました。襖も換気のため開けておく場合もございます。釜飯の件でございますが、以前はお席に着いてから火をつけておりましたが、先につけておいてほしいというご要望が多く先付けに変更いたしました。ただ飲み物の提供が遅くなってしまったこと、お料理の説明もせずお客様自身で着火させてしまったことやスタッフ同士の連携が取れていなかったことなど、ご期待を裏切ることになってしまい大変申し訳ございませんでした。食事会場の温度もこれからは生ものは後出しにするなど改善して、お客様が過ごしやすくなるよう努めてまいります。この度はスタッフの不手際や残念な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。貴重なご意見誠にありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。
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石和温泉郷 ホテル石風(山梨県)
2.0
投稿日:2022-12-31 09:11:19
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総合2
campaiさんの 石和温泉郷 ホテル石風 のクチコミ
家族の旅行で利用致しました。予約部屋からの変更などは依頼されたものの用意して頂いた部屋は風呂付で大変満足いたしました。最も気になり不満足な事がありましたので敢えてお知らせいたします。食事についてです、夕食の時間になって会場に行っても暖房が入っておらず寒い、係の人は出入りを何度しているが襖は開けたまま、飲み物を注文したが15分以上経過しても出てこないので別の方に再度依頼、ドリンクを待っている間に天ぷらは冷めた、釜めしは最初から固形燃料に火を入れており炊けたときには固くて食べられない(固形燃料が大きすぎもしくは水が少ない?混ぜるのが遅かった?)、その他の鍋の固形燃料には火が入っておらず説明もなく自分でライターを探して着火、吸い物とデザートは声をかけてくださいと言われたがタイミングでないのに勝手に出て来る。忙しいのは理解できますし30分ほどで全て提供するのもホテルの方針なのかもしれません。しかしながら出せばいいという感じが伝わる事と、お客様と料理への気遣いが全く感じられない残念な食事でした。料理自体には大きな不満はなかっただけに、特別な事は必要なく少しの気遣いがあれば満足できる食事になったと思ういますので残念でなりません。食事の時間が台無しでした。朝食に関しては米がやや硬かったもののホウトウを美味しく頂きました。
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この度は石和温泉ホテル石風にお越しいただき誠にありがとうございました。
御食事の際にはご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
まずお部屋の暖房でございますが生ものを置いてあるためと、固形燃料を使用したお料理が多いので食事をされてる際お部屋の温度が上がるため極力暖房はつけずにおりました。襖も換気のため開けておく場合もございます。
釜飯の件でございますが、以前はお席に着いてから火をつけておりましたが、先につけておいてほしいというご要望が多く先付けに変更いたしました。
ただ飲み物の提供が遅くなってしまったこと、お料理の説明もせずお客様自身で着火させてしまったことやスタッフ同士の連携が取れていなかったことなど、ご期待を裏切ることになってしまい大変申し訳ございませんでした。
食事会場の温度もこれからは生ものは後出しにするなど改善して、お客様が過ごしやすくなるよう努めてまいります。
この度はスタッフの不手際や残念な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
貴重なご意見誠にありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております。