向瀧の平田裕一です。
この度はご宿泊ありがとうございます。
我々は、歴史を大切にしています。これまで会津が積み上げてきた歴史というモノは、真似して作れるものではありません。これまでの足跡を大切にしながら、これから将来に向けて「変えなければいけないところは変えて、変えてはいけないところは変えない」精神で磨いています。建物、温泉、料理などを大切に磨くコトで、我々人間も磨かれていくのだと考えております。
またお目にかかれる日までピカピカに磨いてお待ちしております。
ありがとうございます。