この度は北天の丘あばしり湖鶴リゾートにお越しいただきまして、誠にありがとうございました。
ご宿泊に際しましては、当館の和洋室タイプのご利用にて、窓からの夕日が素晴らしかったとの事で、お寛ぎいただけたご様子で、大変嬉しい限りでございます。
お食事のバイキングにつきましては、昨年のコロナ禍より、盛り込み料理を廃止し、小分けの器に盛り付ける形で感染対策の一環としてスタートっし、
今年の5月より温物料理に関しましては、盛り込み方式への変更を実施した所でございます。
北海道らしさのお品につきましては、やはり皆様が定番で召し上がれる品等はご用意する中で、
少しづつではございますが、地元食材でのご提供も行っております。
時期にもよりますが、特に旬の時期での別料理販売にも力を入れておりまして、
何とか年間を通して品を変えながら、今後も展開して参りたいと思っております。
マネージャー　田口洋平