楽天トラベル
宿・航空券・ツアー予約
オテル・ドゥ 八ヶ岳テラスのクチコミ・お客さまの声
総合5
結婚記念日においしいものが食べたくて宿泊しました。館内はチリ一つなく掃除され、リネン類はパリッと清潔。品の良い調度、こだわりが感じられるカーテン。お風呂場の目印、部屋番号などは目立たないようにつけられているため、まるで個人の家に遊びに来たようです。もし一人で泊まっても、オーナー(ご主人)がきっと、寂しくないようにマメに声をかけてくれると思います。奥様は表に立たず、しっかりと裏でサポートしているのがわかります。お料理はアイディア料理というわけではないですが、一つ一つ素材を吟味し、調理法を工夫し、的確な塩加減で仕上げてあって、とてもおいしかったです。パンではなく、最後の肉料理のときにご飯が供されますが、お酒好きな私たち夫婦には問題ありませんでしたが、お酒が飲めない人には、ご飯が待ち遠しいかも。よろしければ飲めないお客には、肉の前の、魚のお皿の時からご飯を出してあげてください。結婚記念日ということで、サプライズのプレゼントを頂戴しました。ありがとうございました。脱サラして夢の舞台を作り、客との縁を大切にしながら、人生の後半戦を楽しんでいるオーナー夫妻。おいしいものが目当てで訪れた宿でしたが、別な感慨、心のプレゼントをいただきました。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか?
不適切なレビューを報告する
Yさま さすが文筆家でいらっしゃいます。美しいリズムの文章でお言葉を頂戴しました。ありがとうございます。ご2泊も下さいますと、お見送りの時には何か寂しい思いにまで至る事が少なくありません。この仕事はお食事を作りお召し上がりいただき、おやすみ、おはようと朝夕のご挨拶を交わします。「作り、食べ、寝起きし 語る」という親密さが お客様との距離を縮めるように思います。そんな気持ちでYさまもお見送りしました。今回ご意見頂きました「ノンアルコール」のお客様には お魚料理の時に早めにご飯の提供をお尋ねするようにしました。ご教唆ありがとうございました。これからも「なんか幸せ(^^♪」と感じて頂けるような宿を目指して、私の舞台で頑張ります。遠くから応援してくださいませ。本当にありがとうございました。オテルドゥ八ヶ岳テラス オーナー 松本哲
オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス クチコミ一覧へ
ホテル・旅行のクチコミTOPへ
総合5
投稿者さんの オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス のクチコミ
結婚記念日においしいものが食べたくて宿泊しました。
館内はチリ一つなく掃除され、リネン類はパリッと清潔。
品の良い調度、こだわりが感じられるカーテン。
お風呂場の目印、部屋番号などは目立たないようにつけられているため、
まるで個人の家に遊びに来たようです。
もし一人で泊まっても、オーナー(ご主人)がきっと、
寂しくないようにマメに声をかけてくれると思います。
奥様は表に立たず、しっかりと裏でサポートしているのがわかります。
お料理はアイディア料理というわけではないですが、
一つ一つ素材を吟味し、調理法を工夫し、
的確な塩加減で仕上げてあって、とてもおいしかったです。
パンではなく、最後の肉料理のときにご飯が供されますが、
お酒好きな私たち夫婦には問題ありませんでしたが、
お酒が飲めない人には、ご飯が待ち遠しいかも。
よろしければ飲めないお客には、
肉の前の、魚のお皿の時からご飯を出してあげてください。
結婚記念日ということで、サプライズのプレゼントを頂戴しました。
ありがとうございました。
脱サラして夢の舞台を作り、
客との縁を大切にしながら、人生の後半戦を楽しんでいるオーナー夫妻。
おいしいものが目当てで訪れた宿でしたが、
別な感慨、心のプレゼントをいただきました。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか?
不適切なレビューを報告する
Yさま さすが文筆家でいらっしゃいます。美しいリズムの文章でお言葉を頂戴しました。ありがとうございます。
ご2泊も下さいますと、お見送りの時には何か寂しい思いにまで至る事が少なくありません。
この仕事はお食事を作りお召し上がりいただき、おやすみ、おはようと朝夕のご挨拶を交わします。「作り、食べ、寝起きし 語る」という親密さが お客様との距離を縮めるように思います。
そんな気持ちでYさまもお見送りしました。今回ご意見頂きました「ノンアルコール」のお客様には お魚料理の時に早めにご飯の提供をお尋ねするようにしました。ご教唆ありがとうございました。
これからも「なんか幸せ(^^♪」と感じて頂けるような宿を目指して、私の舞台で頑張ります。遠くから応援してくださいませ。本当にありがとうございました。
オテルドゥ八ヶ岳テラス オーナー 松本哲