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オテル・ドゥ 八ヶ岳テラスのクチコミ･お客さまの声
部屋5
お料理の評判を見てこちらにしましたが、総合的に大満足です。小6と小1の子どもは初めてのコース料理で、気軽にテーブルマナーやサービスを体験するのにいいかと。素敵な空間やテーブルセット、ワイングラスで提供されたワイン色の葡萄ジュースで、お姉さん・お兄さんになったような心地だったようです。一皿ずつサービスされるフルコースは時間を要しますが、最後までお料理と空間を楽しんでいて、とても良い体験となりました。お料理も本当に美味しくて、子供たちは彩りも綺麗だったフワフワのポタージュと、トマトのオーブン焼きを添えたトスカーナ風チキンに感動してました。私はどれも美味しかったですが、サラダのレタスの美味しさが印象的で八ヶ岳高原の新鮮なものだからかと思ったら、サラダの野菜の下ごしらえにとても手間をかけてるとオーナーシェフが仰ってました。ディナーとモーニングでテーブルのお花が変わっていたり、ベッド周りでほのかにアロマの香りがしたり、温かなおもてなしをさりげなく感じるところも素敵でした。外観や調度品も欧風で、アンティークの家具も置いてあり、子どもが憧れる雰囲気で喜んでました。季節的にも紅葉で彩られた山々が美しくて、よい旅行となりました。親子共に、是非あのお料理と非日常の空間を楽しみたいと意見が一致したので、また伺いたいなぁと思っています。ありがとうございました。
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Sさまご家族、早速の有難いお言葉ありがとうございます。はい、2時間近くもしっかり席について、けっこう多めの野菜も全部召し上がって下さいました1年生のKくん、立派なマナーでしたよ。6年生のお姉さんSさんは提供の時にも「美味しかったです。」「ありがとうございます」と声を掛けて下さり大人以上の所作でした。とても感心しました。味覚に感受性の豊かなお子様に野菜や料理の味が気に入って頂けるのは本当に嬉しいです。ご両親もそんなお二人を暖かく幸せそうに見ていらっしゃいました。小学生以下はご遠慮頂いておりますが、少し大人の世界を見て大人扱いをされた経験は強く印象に残るようです。ほとんどのお子様はしっかり背を伸ばして大人の時間を一緒に過ごしてくれます。ラウンジにそんな可愛らしい雰囲気のある日は ほっとします。ぜひ又、時おりにでもお子様の成長を見せて下さい。末永いお付き合いを願っております。ありがとうございました。オテル ドゥ 八ヶ岳テラス オーナー 松本哲
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投稿者さんの オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス のクチコミ
お料理の評判を見てこちらにしましたが、総合的に大満足です。
小6と小1の子どもは初めてのコース料理で、気軽にテーブルマナーやサービスを体験するのにいいかと。
素敵な空間やテーブルセット、ワイングラスで提供されたワイン色の葡萄ジュースで、お姉さん・お兄さんになったような心地だったようです。一皿ずつサービスされるフルコースは時間を要しますが、最後までお料理と空間を楽しんでいて、とても良い体験となりました。
お料理も本当に美味しくて、子供たちは彩りも綺麗だったフワフワのポタージュと、トマトのオーブン焼きを添えたトスカーナ風チキンに感動してました。私はどれも美味しかったですが、サラダのレタスの美味しさが印象的で八ヶ岳高原の新鮮なものだからかと思ったら、サラダの野菜の下ごしらえにとても手間をかけてるとオーナーシェフが仰ってました。
ディナーとモーニングでテーブルのお花が変わっていたり、ベッド周りでほのかにアロマの香りがしたり、温かなおもてなしをさりげなく感じるところも素敵でした。
外観や調度品も欧風で、アンティークの家具も置いてあり、子どもが憧れる雰囲気で喜んでました。
季節的にも紅葉で彩られた山々が美しくて、よい旅行となりました。
親子共に、是非あのお料理と非日常の空間を楽しみたいと意見が一致したので、また伺いたいなぁと思っています。ありがとうございました。
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Sさまご家族、早速の有難いお言葉ありがとうございます。はい、2時間近くもしっかり席について、けっこう多めの野菜も全部召し上がって下さいました1年生のKくん、立派なマナーでしたよ。6年生のお姉さんSさんは提供の時にも「美味しかったです。」「ありがとうございます」と声を掛けて下さり大人以上の所作でした。とても感心しました。
味覚に感受性の豊かなお子様に野菜や料理の味が気に入って頂けるのは本当に嬉しいです。ご両親もそんなお二人を暖かく幸せそうに見ていらっしゃいました。
小学生以下はご遠慮頂いておりますが、少し大人の世界を見て大人扱いをされた経験は強く印象に残るようです。ほとんどのお子様はしっかり背を伸ばして大人の時間を一緒に過ごしてくれます。
ラウンジにそんな可愛らしい雰囲気のある日は ほっとします。ぜひ又、時おりにでもお子様の成長を見せて下さい。
末永いお付き合いを願っております。ありがとうございました。
オテル ドゥ 八ヶ岳テラス オーナー 松本哲